Vi söker en erfaren irakisk kock med expertis inom irakisk shawarma!
Vi söker en irakisk kock med omfattande erfarenhet och hög skicklighet i att tillaga traditionell irakisk shawarma, som har fullständig kunskap om alla arbetsmoment – från marinering och förberedelse till uppbyggnad av spett, grillning och skivning.
Krav:
- Minst 5 års erfarenhet inom shawarmaområdet.
- Utmärkt erfarenhet av att bygga och montera kött- och kycklingspett enligt traditionell irakisk metod.
- Stor kunskap och erfarenhet av att förbereda irakisk shawarmamarinad (kryddning) och uppnå den autentiska irakiska smaken.
- Mycket god erfarenhet av att skära och dela kött i rätt tunna skivor.
- Professionell erfarenhet av arbete med shawarma i restaurangmiljö.
- Noggrannhet, kvalitetsmedvetenhet och passion för att servera autentisk irakisk shawarma.
Om du har den erfarenhet och kompetens vi söker, är du varmt välkommen att kontakta oss.
Vi söker en person som behärskar irakisk shawarma från A till Ö i alla dess detaljer.