Lediga job som Dryckesexpert

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. I matsalen möter du en vida omtalad servisstyrka, som serverar med både charm och skicklighet. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Som Dryckesansvarig på Wedholms Fisk som vill ta ett helhetsansvar för restaurangens dryckesarbete och samtidigt vara en aktiv del av den dagliga driften. Du kombinerar ett strategiskt ansvar med operativ närvaro i restaurangen. Du ansvarar för vinlistan och vinkällaren, ger professionella rekommendationer till våra gäster samt inspirerar och utbildar servispersonal och hovmästare inom dryck.

Rollen kräver att du trivs med att arbeta både långsiktigt och hands-on, där du ansvarar för sortiment, inköp, lagerhållning, utbildning och uppföljning samtidigt som du är en självklar del av servicen i matsalen. Vi ser dig som en självgående och ansvarstagande person med god struktur och ekonomisk förståelse.

• Ansvara för restaurangens vin- och dryckessortiment.

• Utveckla och uppdatera vinlistor med fokus på kvalitet, lönsamhet och gästupplevelse.

• Hantera inköp, lager och inventering av drycker.

• Utbilda och inspirera medarbetare inom vin och dryck.

• Arbeta aktivt i service

• Följa upp nyckeltal, marginaler och försäljningsresultat inom dryck.

Vi söker dig som:

• Har utbildning som sommelier och dokumenterad erfarenhet av en motsvarande roll

• Besitter mycket goda kunskaper inom vin och sprit.

• Är en engagerad värdperson som brinner för service och försäljning.

• Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av inköp och lagerstyrning.

• Arbetar självständigt, strukturerat och prestigelöst.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!

VI SÖKER EN VINANSVARIG PÅ HELTID! 🍷

Älskar du vin, människor och att skapa riktigt bra upplevelser? Då kanske det är dig vi söker!

Vi söker nu en vinkunnig och engagerad person på 100% till Vinhaket. Vi vill hitta någon som brinner för vin och som tycker att det är lika roligt att prata om vin som att servera det.

Hos oss får du vara med och utveckla vår vinsatsning, bygga en spännande vinlista, hålla provningar och framför allt skapa en härlig upplevelse för våra gäster. Du behöver inte kunna allt – men du ska ha ett genuint intresse för vin och viljan att lära dig mer.

🍇 Vi söker dig som:

• Har god kunskap och stort intresse för vin

• Är social, driven och gillar att möta människor

• Kan rekommendera vin utifrån gästens smak och matval

• Gillar att hålla vinprovningar och prata om vin

• Är kreativ och vill vara med och utveckla vårt koncept

• Har restaurangerfarenhet – meriterande men inget krav

✨ Vi erbjuder:

• 100% tjänst

• En central roll i vår vinsatsning

• Möjlighet att påverka vinlista, provningar och koncept

• En kreativ och social arbetsplats

• Ett jobb där din passion för vin verkligen får ta plats

Vi söker framför allt rätt person och rätt känsla. Är du den som alltid vill testa nästa flaska, älskar att nörda ner dig i druvor och ursprung och samtidigt kan få gästen att känna sig välkommen?

Då vill vi träffa dig! 🍷

📩 Skicka din ansökan eller några rader om dig till info@olhaket.se

Välkommen till gänget!