Lediga jobb som Kökschef hos FRAM Bemanning AB

• Kökschef - Öijared Resort, Floda

  Arbetsgivare / Ort:FRAM Bemanning AB / Göteborg

  Omfattning / Varaktighet:Vanlig anställning / Tills vidare

  Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

  Ansök senast 23 december (5 månader kvar)

  Publicerad: 2026-06-26

  Källa: Arbetsförmedlingen

  Ansök här

  Om jobbet

  Snabbfakta

  • 🧑‍💼 Tjänst: Heltid 100 %, provanställning 6 månader

  • 🕝 Arbetstider: Varierade arbetstider – dag, kväll och helg

  • ⚖️ Fördelning: Ca 80 % operativt i köket, 20 % administrativt

  • 📍 Plats: Öijaredsvägen 59, 448 92 Floda (bil krävs, ingen kollektivtrafik)

  • 📝 Start: Enligt överenskommelse

  • 👩‍💻 Ansökan: Löpande

  Om Öijared Resort

  Öijared Resort är Sveriges största golfanläggning, belägen i fantastisk natur utanför Göteborg – omgiven av skog, sjöar och vilt. Här finns hotell, restaurang, konferens och en relaxavdelning med bad och bastu.

  Vi är ett engagerat team med stort hjärta och en familjär prägel, där korta beslutsvägar gör att du verkligen kan påverka. Hos oss får du sätta din prägel på ett kök där kvalitet, hållbarhet och passion är ledorden.

  Rollen

  I rollen ansvarar du för:

  • Daglig köksdrift och att leda arbetet i köket

  • Personalansvar för köks- och frukostteamet – schemaläggning enligt kollektivavtal och utveckling

  • Beställning av varor och inköp

  • Kökets ekonomi och resultat: budget, lager, svinn och inventering

  • Meny- och konceptutveckling tillsammans med restaurangchef och F&B Manager

  • Kvalitet, hygien och gästens helhetsupplevelse

  Vem vi söker

  Vi söker dig som är en trygg ledare och passionerad kock – du trivs lika bra med att coacha ditt team som att stå vid spisen, och du får dina medarbetare att växa.

  Du behöver

  • Erfarenhet som kökschef eller souschef med personalansvar

  • Vana att leda kök och personal samt arbeta med köksekonomi, planering och struktur

  • Restaurang- och hygienutbildning

  • Körkort (bil krävs för att ta sig till arbetsplatsen)

  • Goda kunskaper i svenska

  Det är ett plus om du

  • Har ett genuint råvaruintresse, gärna med koppling till skog, vilt och säsong

  • Har kunskap inom styckning

  • Har erfarenhet av säsongsbaserad verksamhet med varierande intensitet

  Vi erbjuder

  • Ett engagerat team med stort hjärta och ett företag med familjär prägel

  • Mycket frihet under ansvar och stor möjlighet att påverka kökets utveckling

  • En unik miljö mitt i naturen

  • Generösa personalrabatter

  • Trygga anställningsvillkor och kollektivavtal

  Så söker du

  Fullfölj ansökan genom att svara på några korta frågor, bifoga ditt CV (inget personligt brev behövs) och dina kontaktuppgifter.

  Rekryteringsprocessen

  • Telefonintervju

  • Referenser

  • Bakgrundskontroll

  • Intervju på plats hos arbetsgivaren

  Svarstid: Vi svarar inom tre dagar.

  Arbetsgivare

  FRAM Bemanning AB
  Slakthusgatan 6
  41502 Göteborg

  Webbplats: https://work.frambemanning.se
  

  Ansökan

  Ansök senast 23 december (5 månader kvar)

  Ansök här

  Visa mer

Visa alla 945 lediga jobb som Kökschef