Restaurangchef - Lediga jobb

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.

Är du en ledare som brinner för teamwork, drift och hälsosam mat? Då kanske du är vår nästa stjärna som Junior Restaurangchef till vår enhet i Växjö!

Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden, på råvaror som är bra för kroppen och snälla mot klimatet.

Om Rollen Som Junior Restaurangchef på Holy Greens är du en driftorienterad person som älskar service, och som drivs av att leda samt utveckla dina medarbetare och verksamheten framåt. Tillsammans med ditt team & Distriktschefen leder och ansvarar du för att verksamheten bedrivs på ett effektivt- och resultatorienterat sätt, samt i enlighet med vår vision och värderingar.

Tjänsten är främst förlagd i drift, där du tillsammans med teamet levererar sallader och service i världsklass. Säkerställande och uppföljning av resultat, effektivitet, service, livsmedelshygien och personalrelaterade frågor sker dagligen och i enlighet med verksamhetens riktlinjer. Som Junior Restaurangchef leder du alltid med exempel och har tillsammans med Skiftledare & Distriktschef en viktig roll för att utveckla både medarbetarna samt verksamheten framåt. Ditt ansvar innefattar även relationsbyggande arbete med företagskunder och övriga samarbetspartners, och då i syfte om att optimera försäljning samt enhetens lönsamhet.

Kvalifikationer För att lyckas i rollen som Junior Restaurangchef är du en naturlig ledare som älskar driftens dynamik och utmaningar. Du är strukturerad, lojal, förtroendeingivande och handlingskraftig, men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Ditt lösningsorienterade sinne och positiva förhållningssätt får vilken utmaning som helst att uppfattas som en enkel match! Krav Du har några års erfarenhet av att arbeta i service- och/eller restaurangbranschen Du har några års erfarenhet i en ledande position. Vad får du? Du blir en del en stark kultur och får arbeta med passionerade kollegor Du får vara med på en resa där vi gör Sverige lite mer hälsosamt och hållbart varje dag. Möjligheten att äta Sveriges godaste sallader på daglig basis Kollektivavtal, Tjänstepension, friskvård, företagshälsovård

Arbetstiderna är varierade och förlagda dag, kväll samt helg!

Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att bli tillsatt innan sista ansökningsdatum.

Välkommen med din ansökan!

Serveringsansvarig till Ll'Amice Nyköping

Vill du leda servicen på en restaurang där mat, människor och upplevelser står i centrum?

På Ll'Amice handlar restaurangupplevelsen om mer än god mat. Här möts gäster av italiensk värme, personlig service och en atmosfär inspirerad av Neapel. Nu söker vi en erfaren serveringsansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften i matsalen och vara en självklar ledare för serveringsteamet.

Det här är en roll för dig som trivs när tempot är högt, som får energi av nöjda gäster och som vet att de bästa restaurangupplevelserna skapas genom ett engagerat team.

Om företaget

Ll'Amice är en italiensk restaurang där gäster samlas för att njuta av napolitanska pizzor, klassiska pastarätter och italiensk matkultur i en varm och välkomnande miljö. Namnet Ll'Amice betyder "vänner" på napolitanska, vilket speglar ambitionen att skapa en plats där människor vill träffas, umgås och komma tillbaka till.

Om tjänsten

Som serveringsansvarig leder du det dagliga arbetet i restaurangen och säkerställer att varje gäst får en serviceupplevelse av högsta kvalitet.

Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Leda och fördela arbetet i serveringen under service. • Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt värdskap. • Stötta, coacha och motivera medarbetare. • Ansvara för att servering och bar fungerar effektivt under hela arbetspasset. • Hantera gästkontakt och lösa situationer på ett professionellt sätt. • Bidra till ordning, kvalitet och ett gott samarbete mellan kök och servering.

Vi söker dig som

Du är en trygg ledare som föregår med gott exempel och tycker om att skapa struktur samtidigt som du bidrar med positiv energi i arbetsgruppen.

Vi tror att du:

• Har flera års erfarenhet som serveringsansvarig, hovmästare eller annan ledande roll inom restaurang. • Har god erfarenhet av bar och dryckesservice. • Är van att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvalitet eller bemötande. • Är ansvarstagande, självgående och lösningsorienterad. • Har ett naturligt ledarskap och skapar engagemang hos dina kollegor. • Är social, kommunikativ och har ett genuint intresse för service.

Krav

• Flera års dokumenterad erfarenhet från restaurang i ledande roll. • Erfarenhet av servering och bar. • God svenska och engelska i tal. • Minst 20 år.

Meriterande

• Erfarenhet från italiensk restaurang. • Kunskap inom vin och dryck. • Erfarenhet av schemaläggning eller arbetsledning.

Vi erbjuder dig

Hos Ll'Amice blir du en del av ett engagerat team där kvalitet, gemenskap och arbetsglädje står i fokus.

Du får:

• En viktig ledarroll med stort eget ansvar. • Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande restaurang. • Ett engagerat team och ett positivt arbetsklimat. • En arbetsplats där gästens upplevelse alltid står i centrum.

Övrigt

Anställningsform: Heltid, tillsvidare med provanställning. Tillträde: Enligt överenskommelse. Placering: Nyköping.

Välkommen med din ansökan och bli en del av Ll'Amice – där italiensk matglädje, värme och service möts varje dag.

Rekryteringen görs i samarbete med Tillväxt Nyköping. Urvalet sker löpande och dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan. Den tjänst du söker är hos en av de arbetsgivare som Tillväxt Nyköping samarbetar med. Om du blir erbjuden jobbet blir det alltså denna arbetsgivare – inte Tillväxt Nyköping – som anställer dig.