Lediga job som Hovmästare

Välkommen till KFC!

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Restaurang Flammen Jönköping söker restaurangchef!

Har du en flamma i dig som brinner för service, goda resultat och utveckling av team?

Restaurang Flammen – Om oss

Restaurang Flammen är en familjeägd restaurangkedja med ursprung i Danmark, där vår stora grillbuffé står i centrum. Den första restaurangen öppnade 2009 och idag driver vi 20 restauranger runt om i Danmark.

Under våren 2026 tog vi steget över sundet och öppnade vår första svenska restaurang i Halmstad. Nu fortsätter vår svenska etableringsresa och i vinter öppnar vi vår andra restaurang – mitt i Jönköping.

Hos Restaurang Flammen möts våra gäster av en välfylld grillbuffé med ett stort urval av kött, tillbehör och sallader, tillsammans med en varm och välkomnande atmosfär. Vår ambition är enkel: alla ska känna sig välkomna och få en riktigt bra upplevelse när de besöker oss.

Och vi har stora planer för Sverige. På sikt är ambitionen att öppna minst lika många restauranger här som i Danmark. Vill du vara med och bygga Restaurang Flammen Jönköping från grunden och samtidigt bli en viktig del av vår fortsatta svenska tillväxtresa?

Vem är du?

Vi söker en driven, trygg och engagerad Restaurangchef som vill ta ansvar för uppstarten och den fortsatta utvecklingen av vår nya restaurang i Jönköping.

Som Restaurangchef på Restaurang Flammen har du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift, resultat och personal. Du leder med energi och tydlighet, bygger ett starkt team och skapar förutsättningar för riktigt bra gästupplevelser.

Du ansvarar för att restaurangen når sina mål inom bland annat försäljning, personalkostnader, råvarukostnader och gästnöjdhet. Samtidigt är du en närvarande ledare som trivs ute i verksamheten och som utvecklar både människor och arbetssätt.

Inför öppningen får du en central roll i att bygga upp restaurangen tillsammans med oss – från rekrytering och träning av teamet till rutiner, kultur och förberedelser inför premiären.

Som en del av din introduktion får du också lära känna hela Restaurang Flammens verksamhet och arbetssätt, från matsal till kök. Du kommer dessutom att få möjlighet till upplärning tillsammans med våra erfarna kollegor innan öppningen i Jönköping.

Vi tror att du har tidigare erfarenhet av att leda team inom restaurangbranschen, gärna som Restaurangchef eller i en liknande ledande roll. Du är trygg i planering och arbetsledning, har ett tydligt ekonomiskt tänk och motiveras av att utveckla både människor och verksamhet.

Vad erbjuder vi?

• En nyckelroll i öppningen av Restaurang Flammens andra restaurang i Sverige
• 
  
• Möjligheten att bygga upp restaurangen och ditt team från grunden
• 
  
• En viktig roll i Restaurang Flammens fortsatta expansion på den svenska marknaden
• 
  
• Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta
• 
  
• Ett starkt koncept med lång erfarenhet från våra 20 restauranger i Danmark
• 
  
• En arbetsplats där du får möjlighet att växa i takt med att Restaurang Flammen växer i Sverige
• 
  
• Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer, så skicka gärna in ditt CV tillsammans med din ansökan redan idag

Vill du vara med från början när vi tänder nästa flamma i Sverige?

Vi ser fram emot att höra från dig!

Ansök på vår hemsida flammen.se

Restaurang Flammen Jönköping söker Assisterande Restaurangchef!

Har du en flamma i dig som brinner för service, ledarskap och riktigt bra gästupplevelser?

Restaurang Flammen – Om oss

Restaurang Flammen är en familjeägd restaurangkedja med ursprung i Danmark, där vår stora grillbuffé står i centrum. Den första restaurangen öppnade 2009 och idag driver vi 20 restauranger runt om i Danmark.

Under våren 2026 tog vi steget över sundet och öppnade vår första svenska restaurang i Halmstad. Nu fortsätter vår svenska etableringsresa och i vinter öppnar vi vår andra restaurang – mitt i Jönköping.

Hos Restaurang Flammen möts våra gäster av en välfylld grillbuffé med ett stort urval av kött, tillbehör och sallader, tillsammans med en varm och välkomnande atmosfär. Vår ambition är enkel: alla ska känna sig välkomna och få en riktigt bra upplevelse när de besöker oss.

Och vi har stora planer för Sverige. På sikt är ambitionen att öppna minst lika många restauranger här som i Danmark. Vill du vara med och bygga Restaurang Flammen Jönköping från grunden och samtidigt bli en viktig del av vår fortsatta svenska tillväxtresa?

Vem är du?

Vi söker en driven, positiv och engagerad Assisterande Restaurangchef som tillsammans med Restaurangchefen vill vara med och bygga upp och utveckla vår nya restaurang i Jönköping.

Som Assistant Manager är du Restaurangchefens högra hand och en viktig del av restaurangens dagliga ledning. Du är med och säkerställer att driften fungerar, att teamet trivs och presterar och att våra gäster får en riktigt bra upplevelse – varje gång.

Du är en närvarande ledare som trivs ute i verksamheten. Du leder och motiverar teamet, koordinerar arbetet under våra öppettider och ser till att servicen och flödet i restaurangen håller en hög nivå. När Restaurangchefen inte är på plats är du trygg med att ta ansvar och leda restaurangen.

Tillsammans med Restaurangchefen arbetar du också med planering, bemanning, försäljning, gästnöjdhet och uppföljning av restaurangens resultat. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och bidrar till att hela teamet arbetar mot samma mål.

Inför öppningen får du vara med och bygga upp restaurangen från grunden – från rekrytering och träning av teamet till rutiner, kultur och förberedelser inför premiären.

Som en del av din introduktion får du lära känna Restaurang Flammens koncept, rutiner och arbetssätt. Du kommer dessutom att få möjlighet till upplärning tillsammans med våra erfarna kollegor innan öppningen i Jönköping.

Vi tror att du har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna tidigare erfarenhet av en ledande roll, exempelvis som Assistant Manager, Floor Manager, hovmästare eller Shift Leader. Du är trygg i att leda andra, gillar högt tempo och motiveras av service, människor och resultat.

Vad erbjuder vi?

• En viktig roll i öppningen av Restaurang Flammens andra restaurang i Sverige
• Möjligheten att vara med och bygga upp restaurangen och teamet från grunden
• Ett nära samarbete med Restaurangchefen och möjlighet att utvecklas vidare inom ledarskap och restaurangdrift
• En viktig roll i Restaurang Flammens fortsatta expansion på den svenska marknaden
• Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta
• Ett starkt koncept med lång erfarenhet från våra 20 restauranger i Danmark
• En arbetsplats där du får möjlighet att växa i takt med att Restaurang Flammen växer i Sverige
• Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer, så skicka gärna in ditt CV tillsammans med din ansökan redan idag

Vill du vara med från början när vi tänder nästa flamma i Sverige?

Vi ser fram emot att höra från dig!

Välkommen till KFC!

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Restaurang Flammen Jönköping söker restaurangchef!

Har du en flamma i dig som brinner för service, goda resultat och utveckling av team?

Restaurang Flammen – Om oss

Restaurang Flammen är en familjeägd restaurangkedja med ursprung i Danmark, där vår stora grillbuffé står i centrum. Den första restaurangen öppnade 2009 och idag driver vi 20 restauranger runt om i Danmark.

Under våren 2026 tog vi steget över sundet och öppnade vår första svenska restaurang i Halmstad. Nu fortsätter vår svenska etableringsresa och i vinter öppnar vi vår andra restaurang – mitt i Jönköping.

Hos Restaurang Flammen möts våra gäster av en välfylld grillbuffé med ett stort urval av kött, tillbehör och sallader, tillsammans med en varm och välkomnande atmosfär. Vår ambition är enkel: alla ska känna sig välkomna och få en riktigt bra upplevelse när de besöker oss.

Och vi har stora planer för Sverige. På sikt är ambitionen att öppna minst lika många restauranger här som i Danmark. Vill du vara med och bygga Restaurang Flammen Jönköping från grunden och samtidigt bli en viktig del av vår fortsatta svenska tillväxtresa?

Vem är du?

Vi söker en driven, trygg och engagerad Restaurangchef som vill ta ansvar för uppstarten och den fortsatta utvecklingen av vår nya restaurang i Jönköping.

Som Restaurangchef på Restaurang Flammen har du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift, resultat och personal. Du leder med energi och tydlighet, bygger ett starkt team och skapar förutsättningar för riktigt bra gästupplevelser.

Du ansvarar för att restaurangen når sina mål inom bland annat försäljning, personalkostnader, råvarukostnader och gästnöjdhet. Samtidigt är du en närvarande ledare som trivs ute i verksamheten och som utvecklar både människor och arbetssätt.

Inför öppningen får du en central roll i att bygga upp restaurangen tillsammans med oss – från rekrytering och träning av teamet till rutiner, kultur och förberedelser inför premiären.

Som en del av din introduktion får du också lära känna hela Restaurang Flammens verksamhet och arbetssätt, från matsal till kök. Du kommer dessutom att få möjlighet till upplärning tillsammans med våra erfarna kollegor innan öppningen i Jönköping.

Vi tror att du har tidigare erfarenhet av att leda team inom restaurangbranschen, gärna som Restaurangchef eller i en liknande ledande roll. Du är trygg i planering och arbetsledning, har ett tydligt ekonomiskt tänk och motiveras av att utveckla både människor och verksamhet.

Vad erbjuder vi?

• En nyckelroll i öppningen av Restaurang Flammens andra restaurang i Sverige
• 
  
• Möjligheten att bygga upp restaurangen och ditt team från grunden
• 
  
• En viktig roll i Restaurang Flammens fortsatta expansion på den svenska marknaden
• 
  
• Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta
• 
  
• Ett starkt koncept med lång erfarenhet från våra 20 restauranger i Danmark
• 
  
• En arbetsplats där du får möjlighet att växa i takt med att Restaurang Flammen växer i Sverige
• 
  
• Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer, så skicka gärna in ditt CV tillsammans med din ansökan redan idag

Vill du vara med från början när vi tänder nästa flamma i Sverige?

Vi ser fram emot att höra från dig!

Ansök på vår hemsida flammen.se

Restaurang Flammen Jönköping söker Assisterande Restaurangchef!

Har du en flamma i dig som brinner för service, ledarskap och riktigt bra gästupplevelser?

Restaurang Flammen – Om oss

Restaurang Flammen är en familjeägd restaurangkedja med ursprung i Danmark, där vår stora grillbuffé står i centrum. Den första restaurangen öppnade 2009 och idag driver vi 20 restauranger runt om i Danmark.

Under våren 2026 tog vi steget över sundet och öppnade vår första svenska restaurang i Halmstad. Nu fortsätter vår svenska etableringsresa och i vinter öppnar vi vår andra restaurang – mitt i Jönköping.

Hos Restaurang Flammen möts våra gäster av en välfylld grillbuffé med ett stort urval av kött, tillbehör och sallader, tillsammans med en varm och välkomnande atmosfär. Vår ambition är enkel: alla ska känna sig välkomna och få en riktigt bra upplevelse när de besöker oss.

Och vi har stora planer för Sverige. På sikt är ambitionen att öppna minst lika många restauranger här som i Danmark. Vill du vara med och bygga Restaurang Flammen Jönköping från grunden och samtidigt bli en viktig del av vår fortsatta svenska tillväxtresa?

Vem är du?

Vi söker en driven, positiv och engagerad Assisterande Restaurangchef som tillsammans med Restaurangchefen vill vara med och bygga upp och utveckla vår nya restaurang i Jönköping.

Som Assistant Manager är du Restaurangchefens högra hand och en viktig del av restaurangens dagliga ledning. Du är med och säkerställer att driften fungerar, att teamet trivs och presterar och att våra gäster får en riktigt bra upplevelse – varje gång.

Du är en närvarande ledare som trivs ute i verksamheten. Du leder och motiverar teamet, koordinerar arbetet under våra öppettider och ser till att servicen och flödet i restaurangen håller en hög nivå. När Restaurangchefen inte är på plats är du trygg med att ta ansvar och leda restaurangen.

Tillsammans med Restaurangchefen arbetar du också med planering, bemanning, försäljning, gästnöjdhet och uppföljning av restaurangens resultat. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och bidrar till att hela teamet arbetar mot samma mål.

Inför öppningen får du vara med och bygga upp restaurangen från grunden – från rekrytering och träning av teamet till rutiner, kultur och förberedelser inför premiären.

Som en del av din introduktion får du lära känna Restaurang Flammens koncept, rutiner och arbetssätt. Du kommer dessutom att få möjlighet till upplärning tillsammans med våra erfarna kollegor innan öppningen i Jönköping.

Vi tror att du har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna tidigare erfarenhet av en ledande roll, exempelvis som Assistant Manager, Floor Manager, hovmästare eller Shift Leader. Du är trygg i att leda andra, gillar högt tempo och motiveras av service, människor och resultat.

Vad erbjuder vi?

• En viktig roll i öppningen av Restaurang Flammens andra restaurang i Sverige
• Möjligheten att vara med och bygga upp restaurangen och teamet från grunden
• Ett nära samarbete med Restaurangchefen och möjlighet att utvecklas vidare inom ledarskap och restaurangdrift
• En viktig roll i Restaurang Flammens fortsatta expansion på den svenska marknaden
• Ett familjeägt företag med korta beslutsvägar och mycket hjärta
• Ett starkt koncept med lång erfarenhet från våra 20 restauranger i Danmark
• En arbetsplats där du får möjlighet att växa i takt med att Restaurang Flammen växer i Sverige
• Schyssta arbetsvillkor i enlighet med gällande kollektivavtal

Vi kallar löpande till intervjuer, så skicka gärna in ditt CV tillsammans med din ansökan redan idag

Vill du vara med från början när vi tänder nästa flamma i Sverige?

Vi ser fram emot att höra från dig!

Välkommen till KFC!

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Välkommen till KFC!

Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Tillsammans med restaurangchefen ansvarar du för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag.

Vill du vara med och utveckla vår restaurang? 

Vi står inför en spännande förändringsresa på Vadstena Klosterhotel. Vår ambition är tydlig – vi ska växa, utvecklas och ta verksamheten till nästa nivå. Vi har ett mål att växa från cirka 70 till 100 miljoner kronor i omsättning och restaurangen är en viktig del av den resan. 

Därför söker vi en restaurangansvarig som vill vara med och utveckla.  

Hos oss finns historia, stark identitet och stor potential. Nu vill vi utveckla hur vi arbetar, hur vi möter våra gäster och hur vi tillsammans skapar en ännu bättre restaurangupplevelse. 

En roll med ansvar och möjlighet att påverka 

Som restaurangansvarig har du ett helhetsansvar för den dagliga driften och är en viktig del i restaurangens fortsatta utveckling.

Du är nära verksamheten och dina medarbetare, samtidigt som du blickar framåt. Du leder, skapar struktur och utvecklar arbetssätt och är själv en aktiv del av driften. 

I rollen ingår bland annat att: 

• leda och utveckla den dagliga driften 
• leda, stötta och utveckla medarbetarna 
• planera bemanning och schema 
• skapa struktur och tydliga arbetssätt 
• följa upp service, kvalitet och gästupplevelse 
• vara delaktig i genomförandet av konferenser, bröllop, fester och andra större sällskap 
• samarbeta nära köket och övriga delar av hotellet 
• utveckla restaurangens arbetssätt, service och koncept 
• identifiera möjligheter och driva förbättringar. 

Vi tror att du... 

...har erfarenhet från restaurang och känner dig trygg i att ta ansvar och leda andra. Det kan vara genom en chefs- eller arbetsledarroll, som hovmästare eller genom att du på andra sätt fått möjlighet att växa in i ett ledarskap. 

Du är trygg, tydlig och närvarande. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och kan växla mellan att leda den dagliga driften och att lyfta blicken för att utveckla verksamheten. 

Du tycker om människor, skapar engagemang och förstår att ett starkt team är grunden för en bra gästupplevelse. 

Här får du möjlighet att göra skillnad 

Vadstena Klosterhotel är ett familjeägt företag där det är nära till beslut och idéer blir verklighet. 

Vi är mitt i en utvecklingsfas och vill förändra, förbättra och våga tänka nytt samtidigt som vi tar vara på det som gör oss till Vadstena Klosterhotel. 

Våra värderingar är ha kul, nyfikenhet, engagemang och omtänksamhet. De ska märkas både i hur vi arbetar tillsammans och i mötet med våra gäster. 

Känner du igen dig? Då vill vi gärna träffa dig. 

Välkommen hem till oss på Vadstena Klosterhotel. 

På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag.

Vill du vara med och utveckla vår restaurang? 

Vi står inför en spännande förändringsresa på Vadstena Klosterhotel. Vår ambition är tydlig – vi ska växa, utvecklas och ta verksamheten till nästa nivå. Vi har ett mål att växa från cirka 70 till 100 miljoner kronor i omsättning och restaurangen är en viktig del av den resan. 

Därför söker vi en restaurangansvarig som vill vara med och utveckla.  

Hos oss finns historia, stark identitet och stor potential. Nu vill vi utveckla hur vi arbetar, hur vi möter våra gäster och hur vi tillsammans skapar en ännu bättre restaurangupplevelse. 

En roll med ansvar och möjlighet att påverka 

Som restaurangansvarig har du ett helhetsansvar för den dagliga driften och är en viktig del i restaurangens fortsatta utveckling.

Du är nära verksamheten och dina medarbetare, samtidigt som du blickar framåt. Du leder, skapar struktur och utvecklar arbetssätt och är själv en aktiv del av driften. 

I rollen ingår bland annat att: 

• leda och utveckla den dagliga driften 
• leda, stötta och utveckla medarbetarna 
• planera bemanning och schema 
• skapa struktur och tydliga arbetssätt 
• följa upp service, kvalitet och gästupplevelse 
• vara delaktig i genomförandet av konferenser, bröllop, fester och andra större sällskap 
• samarbeta nära köket och övriga delar av hotellet 
• utveckla restaurangens arbetssätt, service och koncept 
• identifiera möjligheter och driva förbättringar. 

Vi tror att du... 

...har erfarenhet från restaurang och känner dig trygg i att ta ansvar och leda andra. Det kan vara genom en chefs- eller arbetsledarroll, som hovmästare eller genom att du på andra sätt fått möjlighet att växa in i ett ledarskap. 

Du är trygg, tydlig och närvarande. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och kan växla mellan att leda den dagliga driften och att lyfta blicken för att utveckla verksamheten. 

Du tycker om människor, skapar engagemang och förstår att ett starkt team är grunden för en bra gästupplevelse. 

Här får du möjlighet att göra skillnad 

Vadstena Klosterhotel är ett familjeägt företag där det är nära till beslut och idéer blir verklighet. 

Vi är mitt i en utvecklingsfas och vill förändra, förbättra och våga tänka nytt samtidigt som vi tar vara på det som gör oss till Vadstena Klosterhotel. 

Våra värderingar är ha kul, nyfikenhet, engagemang och omtänksamhet. De ska märkas både i hur vi arbetar tillsammans och i mötet med våra gäster. 

Känner du igen dig? Då vill vi gärna träffa dig. 

Välkommen hem till oss på Vadstena Klosterhotel.