Kock - Lediga jobb

Nu söker vi erfarna à la carte-kockar som vill vara med och leverera förstklassiga matupplevelser på Kråkans krog.

Vi söker inte vem som helst.

Vi söker dig som är trygg i ditt hantverk, har höga krav på kvalitet och trivs när servicen är som mest intensiv.

Du är van att ta ansvar för din station, arbetar strukturerat under press och bidrar till restaurangens kök presterar på topp.

På Kråkans krog får du möjligheten att arbeta självständigt och visa kökets kvalitet, yrkesstolthet och utveckling står i fokus.

Oavsett om det handlar om en välbesökt kvartetskrog vid vattnet eller en restaurang med högt tempo mitt i city, blir du en viktig del av verksamheten och gästupplevelsen.

Finnlines söker kockar till fartygen i Malmö!

Finnlines söker kockar till våra härliga team i köket. Som fartygskock hos Finnlines arbetar du i ett litet team i köket där samarbete och kommunikation är viktiga delar för att alla ska trivas.

Som fartygskock kommer du att jobba nära dina kollegor i ett högt arbetstempo där fokus ligger på att passagerare ska få en god matupplevelse. Utöver buffé till våra passagerare kommer du att tillaga mat till all personal som arbetar ombord på fartyget.

Vi lägger stor vikt vid att du har goda kunskaper inom egenkontroll, kökshygien, daglig planering och köksekonomi. Samtliga kockar hos oss deltar i arbetet med beställningar. Du har genomgått kockutbildning och bör ha arbetat som kock minst 3-5 år. Vi ser gärna att du är kreativ, tycker om att jobba både inom varma- och kalla sidan samt kan laga god husmanskost.

Vi söker Dig som kan tänka Dig jobba både korta och lite längre perioder hos oss! Chans till fast anställning finns!

Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är ledig två osv. Vid vikariat kan det förekomma andra scheman. Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord.

Inom sjöfarten finns krav på att du är Fartygskock. Det innebär att du med intyg från din kockutbildning söker ut ett certifikat hos Transportstyrelsen.

Utöver det behöver du ha:

• Full Basic Safety -intyg
• HACCP-intyg
• Kunskap om egenkontroll
• Kunskap om köksekonomi
• Hygienkunskaper i ett kök
• Svenska och engelska är krav
• Kunskaper i polska och/eller tyska är meriterande

Vi vill gärna att du bor i närområdet!

Skicka in din ansökan redan idag! Vi rekryterar löpande, så vänta inte med att söka. Skicka in ditt CV och bli en del av vårt team på Finnlines!

När du lämnar land och kliver ombord blir du en del av ett smakfullt äventyr. Här väntar en arbetsplats fylld av samarbete, aktivitet och ett hav av möjligheter.

Ombord arbetar du sida vid sida med likasinnade kockar i ett högt tempo. Våra gäster erbjuds olika koncept beroende på vilket fartyg dem reser med, vi erbjuder bland annat buffé, À la carte, enklare kall mat och fika.

Vad vi erbjuder

Stena Line har sedan start främjat gemenskap och skapat livslånga vänskapsband. Att arbeta ombord är inte som alla andra jobb, här arbetar och bor du en hel vecka ombord och har sedan en betald, ledig vecka. Det är dags att balansera passionen för matlagning med gott om tid för dina egna äventyr.

Innan du börjar arbeta hos oss erbjuds du fyra dagars provjobb, det är en möjlighet för både dig och oss att utvärdera om det är en bra match.

Säkerheten kommer alltid först ombord och du är en viktig del i vårt säkerhetsarbete. Inför start hos oss ser vi även därför till att du får en gedigen utbildning inom säkerhet, service och mycket annat – allt för att vi tillsammans ska kunna uppleva en fantastisk tid ombord!

Vem är du?

Hos oss på Stena Line är din personlighet lika viktig som din kompetens. Oavsett vilken roll du har hos oss är välkomnande, omtänksam och pålitlig beteenden som guidar dig i ditt dagliga arbete och utmaningar som du kan möta.

Genom att vara välkomnande och stödjande skapar du en positiv atmosfär och underlättar samarbetet med dina kollegor i köket. Din ödmjukhet gör att du inte bara ser till ditt eget, utan också bidrar till gemenskapen. Omtanken och tryggheten du utstrålar gör dig till en stabil person som prioriterar både kollegors och gästers välbefinnande.

Dina måsten:

• Du har en gymnasieutbildning med inriktning restaurang eller motsvarande
• Erfarenhet av matlagning från grunden i både kall,- varm,- och storkök
• Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift
• Goda simkunskaper
• Har ett giltigt pass eller nationellt ID-kort
• STCW behörigheter (Basic Safety)

Bra att veta

• Våra svenskflaggade fartyg utgår från Göteborg och Trelleborg och du ska kunna utgå från samtliga hamnar.
• Arbetet innebär varierande arbetstider under dygnets alla timmar.
• Går du vidare i processen och du erbjuds anställning hos oss får du genomgå en läkarundersökning samt drogtest i enlighet med vår alkohol- och drogpolicy.

Intresserad?

Tjänsten är en sommaranställning ombord våra 8 svenskflaggade fartyg, med start omgående. Sista ansökningsdatum är 30 juli, urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. Vi har kollektivavtal med SEKO. Har du några frågor är du välkommen att kontakta våra rekryterare på: mailto:jobb@stenaline.com

Vi undanber oss vänligen direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Om Stena Line

Som ledaren inom hållbar sjöfart har Stena Line Europas största linjenätverk och fokuserar på transport av både passagerare och frakt. Vi är redan över 8,750 medarbetare över hela Skandinavien, runt om i Storbritannien och Baltikum och det är tillsammans vi skapar vår framgång. Resan börjar med oss!

På Stena Line har vi en vision om att allt hänger ihop. Genom att sammanföra människor och varor möjliggör vi tillväxt för både företag och samhället. Vi befinner oss just nu på en spännande resa som drivs av teknik och nya digitala vanor, vilket utvecklar vår verksamhet och skapar värde för våra kunder.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang!

Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn.

Om tjänsten

Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet
• 
  
• Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m.
• 
  
• Mise en place och effektiv hantering under service
• 
  
• Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll
• 
  
• Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll
• 
  
• Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person)
• 
  
• Är snabb, strukturerad och noggrann
• 
  
• Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station
• 
  
• Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning
• 
  
• Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

• En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner
• 
  
• Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny
• 
  
• Bra teamkänsla och ordning i köket
• 
  
• Lön enligt överenskommelse
• 
  
• Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person)

📍 Arbetsplats: (Brandbergen)

📅 Tillträde: enligt överenskommelse

Ansökan: Skicka kort presentation + CV till (info@sumplings.se). Intervjuer sker löpande.