Kock - Lediga jobb

Om Kriminalvården

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Verksamhetsområde Stockholm Väst i natursköna Ekerö kommun omfattar den öppna anstalten Svartsjö och den delvis öppna kvinnoanstalten Färingsö samt häktet Färingsö. Ett 170-tal medarbetare och tio chefer förvaltar, leder och utvecklar verksamheten som tar emot ca 270 intagna. Den största yrkesgruppen är kriminalvårdare men här arbetar även vårdprofessioner, administrativ personal, pedagoger, produktionsledare m fl. De intagna är sysselsatta med utbildning, olika behandlingsprogram eller trä- och hanverksindustri och förpackning/montage. De intagna driver också ett ekologiskt jordbruk med spannmålsodling och djurhållning. De båda anstalterna ligger ett stenkast från varandra och nås med buss eller bil. På båda anstalterna parkerar du kostnadsfritt på vår personalparkering.

Arbetsbeskrivning

Som kock ansvarar du för matberedning, servering samt att köket hålls rent och säkert. Rollen omfattar även handledning av klienter, säkerhetsrutiner och samarbete med köksföreståndare.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• Förbereda och tillaga måltider för klienter och personal enligt fastställda rutiner och menyer.
• Ansvara för diskning samt hålla kökets ytor, utrustning och redskap i ordning enligt gällande livsmedelslagstiftning.
• Delta i planering och beställning av livsmedel och köksmaterial. Vid behov hantera dokumentation och administrativa uppgifter kring lager och leveranser.
• Handleda klienter i köksarbetet och ge stöd vid matlagning, städning och andra arbetsuppgifter. Bidra till deras lärande och utveckling som en del av rehabiliteringen
• Genomföra egenkontroller för att säkerställa att livsmedelshantering följer gällande lagstiftning. Följa upp temperaturer, hygien och korrekt lagring av mat.
• Arbeta nära köksföreståndaren i både praktiska arbetsuppgifter och planering. Stödja i administrativa uppgifter och säkerställa att arbetet följer fastställda riktlinjer.
• Följa säkerhetsrutiner i köket och bidra till en trygg arbetsmiljö. Utföra säkerhetsrelaterade uppgifter som visitation av kökslokaler, bära säkerhetslarm och samarbeta med kriminalvårdspersonal vid behov.
• Rollen innebär nära samarbete med kökspersonal och klienter för att skapa en säker och strukturerad arbetsmiljö samt stödja klienternas utveckling. Rollen innefattar även  säkerhetsansvar, samarbete med vårdpersonal, och ytterligare arbetsuppgifter som  närmaste chef meddelar kan tillkomma.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad samt samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Eftersom klienter som har sysselsättning arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap.

För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:

• Erfarenhet av att arbeta i kök
• Förmåga att uttrycka sig i tal och skrift på svenska

Vi ser det som meriterande om du har:

• Kock- eller storhushållsutbildning
• Erfarenhet av att arbeta i storkök
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost
• Arbetat med att handleda personer

Anställningens omfattning

Anställningsform: Timanställning

Omfattning: Deltid eller heltid - enligt överenskommelse

Tillträde: Start enligt överenskommelse  

Intervjuer

Urval och intervjuer sker löpande

Övrigt

Kriminalvården har valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor som är relevanta för tjänsten. Svaren i urvalsfrågorna och CV ligger till grund för om du är kvalificerad att gå vidare i processen.

För att bli aktuell för anställning inom Kriminalvården krävs att du motsvarar högt ställda krav gällande lämplighet, omdöme, säkerhets- och sekretessmedvetande och att du följer gällande lagar. Det innebär att du står upp för demokratiska värderingar och den statliga värdegrund som gäller för Kriminalvårdens verksamhet.

Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. För vissa säkerhetsklassade tjänster krävs svenskt medborgarskap. Kriminalvården välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Läs mer om säkerhetsprövning här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/

Befattningen kan innebära krigsplacering vid Kriminalvården. Läs mer om krigsplacering här: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/krigsplacering/

Individuell lönesättning tillämpas.

Provanställning kan komma att tillämpas.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald. 

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Varbi. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. 

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. 

Var med och skapa matglädje varje dag!  

Är du en passionerad kock som vill göra skillnad på riktigt? Nu söker vi en engagerad och kreativ kollega till produktionsköket på Hortlax produktionskök. 

Hos oss får du möjlighet att använda din yrkesskicklighet för att laga näringsrika och välsmakande måltider som varje dag bidrar till barns, ungdomars och äldres välmående. Du blir en viktig del av ett professionellt team där samarbete, utveckling och matglädje står i centrum. 

Vill du bli en del av ett team som varje dag skapar matglädje och bidrar till människors hälsa och välmående? Då ser vi fram emot att höra från dig!

Arbetsuppgifter

Som kock hos oss arbetar du med att förbereda, tillaga och portionera måltider enligt fastställda recept och kvalitetsstandarder. Hortlax produktionskök hanterar både kall och varm tillagning, och arbetsrotation tillämpas mellan olika moment. Även arbete i elevrestaurang, disk och städning ingår. 

Kvalifikationer 

Vi ser helst att du har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig erfarenhet som arbetsgivaren finner lämplig. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering och kommunikation i storkök. Arbetet ställer krav på god fysisk form.

Meriterande kunskaper

• Matlagning från grunden i både kallt och varmt kök.
• Egenkontroll, hygien och städning.
• Erfarenhet av arbetsrotation i kök
• God kommunikativ förmåga, flexibilitet och samarbete.
• Hantering av råvaror och grundläggande kunskap innom specialkost.
• Ergonomiskt arbete och maskinkännedom inom storkök.
•  Kännedom om Kostpolitiska riktlinjer.

Du brinner för matlagning med fokus på kvalitet ”matlagning från grunden” och kundnöjdhet. Du är flexibel, serviceinriktad och har förmåga att anpassa dig efter verksamhetens behov. Du arbetar lika tryggt självständigt som i team och har en helhetssyn på uppdraget. Framför allt delar du vår övertygelse om att god mat kan göra skillnad. 

Mer om tjänsten  

Tillsvidareanställning, heltid.

Semestertjänst med arbetstider måndag till söndag, inklusive tjänstgöring på helgdagar, cirka var 7:e helg enligt rotation.

Arbetstid: 37 timmar per vecka.

Tillträde enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan senast 2026-07-27.  

Utdrag ur belastningsregistret är ett krav för anställning inom måltidsservice.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 .

Om arbetsplatsen 

Fastighets- och serviceförvaltningen är en av kommunens sju förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med pitebor, näringsliv och föreningar utvecklar vi Piteå till en ännu bättre plats att bo, leva och verka i. 

Måltidsservice ansvarar för produktion och servering av offentliga måltider i kommunen. Vårt uppdrag är att erbjuda hållbara, näringsrika och goda måltider som främjar hälsa och goda matvanor. Vi arbetar med hög kvalitet, matlagning från grunden och ett starkt fokus på service. 

Som en del av Fastighets- och serviceförvaltningen bidrar vi till att skapa trygga och välfungerande miljöer för kommunens invånare. Vår verksamhet omfattar fyra produktionskök, fem tillagningskök och 46 slutberedningskök. 

Det här erbjuder vi dig:

• Ett meningsfullt arbete där du gör skillnad varje dag 
• Ett engagerat och stöttande arbetslag 
• Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom offentlig gastronomi 
• En varierad arbetsdag med olika arbetsmoment 
• En arbetsplats där kvalitet, hållbarhet och matglädje är viktiga ledord 

Läs mer

https://www.pitea.se/jobbaifsf – Levande och hållbara miljöer

https://www.pitea.se/jobbahososs - Jobba i Piteå kommun

https://piteastories.se/ - Utvecklingsprojekt och satsningar i Piteå

Bor du inte i Piteå men vill flytta hit? Då kan vi hjälpa dig! 

Letar du bostad, vill du veta mer om skola och barnomsorg eller är du nyfiken på kultur- och fritidsutbudet? Move to Piteå erbjuder dig stöd från start till mål. 

https://www.pitea.se/inflyttare - Move to Piteå

Var med och skapa matglädje varje dag!  

Är du en passionerad kock som vill göra skillnad på riktigt? Nu söker vi en engagerad och kreativ kollega till produktionsköket på Hortlax produktionskök. 

Hos oss får du möjlighet att använda din yrkesskicklighet för att laga näringsrika och välsmakande måltider som varje dag bidrar till barns, ungdomars och äldres välmående. Du blir en viktig del av ett professionellt team där samarbete, utveckling och matglädje står i centrum. 

Vill du bli en del av ett team som varje dag skapar matglädje och bidrar till människors hälsa och välmående? Då ser vi fram emot att höra från dig!

Arbetsuppgifter

Som kock hos oss arbetar du med att förbereda, tillaga och portionera måltider enligt fastställda recept och kvalitetsstandarder. Hortlax produktionskök hanterar både kall och varm tillagning, och arbetsrotation tillämpas mellan olika moment. Även arbete i elevrestaurang, disk och städning ingår. 

Kvalifikationer 

Vi ser helst att du har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig erfarenhet som arbetsgivaren finner lämplig. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering och kommunikation i storkök. Arbetet ställer krav på god fysisk form.

Meriterande kunskaper

• Matlagning från grunden i både kallt och varmt kök.
• Egenkontroll, hygien och städning.
• Erfarenhet av arbetsrotation i kök
• God kommunikativ förmåga, flexibilitet och samarbete.
• Hantering av råvaror och grundläggande kunskap innom specialkost.
• Ergonomiskt arbete och maskinkännedom inom storkök.
•  Kännedom om Kostpolitiska riktlinjer.

Du brinner för matlagning med fokus på kvalitet ”matlagning från grunden” och kundnöjdhet. Du är flexibel, serviceinriktad och har förmåga att anpassa dig efter verksamhetens behov. Du arbetar lika tryggt självständigt som i team och har en helhetssyn på uppdraget. Framför allt delar du vår övertygelse om att god mat kan göra skillnad. 

Mer om tjänsten  

Tillsvidareanställning, heltid.

Semestertjänst med arbetstider måndag till söndag, inklusive tjänstgöring på helgdagar, cirka var 7:e helg enligt rotation.

Arbetstid: 37 timmar per vecka.

Tillträde enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan senast 2026-07-27.  

Utdrag ur belastningsregistret är ett krav för anställning inom måltidsservice.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 .

Om arbetsplatsen 

Fastighets- och serviceförvaltningen är en av kommunens sju förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med pitebor, näringsliv och föreningar utvecklar vi Piteå till en ännu bättre plats att bo, leva och verka i. 

Måltidsservice ansvarar för produktion och servering av offentliga måltider i kommunen. Vårt uppdrag är att erbjuda hållbara, näringsrika och goda måltider som främjar hälsa och goda matvanor. Vi arbetar med hög kvalitet, matlagning från grunden och ett starkt fokus på service. 

Som en del av Fastighets- och serviceförvaltningen bidrar vi till att skapa trygga och välfungerande miljöer för kommunens invånare. Vår verksamhet omfattar fyra produktionskök, fem tillagningskök och 46 slutberedningskök. 

Det här erbjuder vi dig:

• Ett meningsfullt arbete där du gör skillnad varje dag 
• Ett engagerat och stöttande arbetslag 
• Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom offentlig gastronomi 
• En varierad arbetsdag med olika arbetsmoment 
• En arbetsplats där kvalitet, hållbarhet och matglädje är viktiga ledord 

Läs mer

https://www.pitea.se/jobbaifsf – Levande och hållbara miljöer

https://www.pitea.se/jobbahososs - Jobba i Piteå kommun

https://piteastories.se/ - Utvecklingsprojekt och satsningar i Piteå

Bor du inte i Piteå men vill flytta hit? Då kan vi hjälpa dig! 

Letar du bostad, vill du veta mer om skola och barnomsorg eller är du nyfiken på kultur- och fritidsutbudet? Move to Piteå erbjuder dig stöd från start till mål. 

https://www.pitea.se/inflyttare - Move to Piteå

Var med och skapa matglädje varje dag!  

Är du en passionerad kock som vill göra skillnad på riktigt? Nu söker vi en engagerad och kreativ kollega till produktionsköket på Hortlax produktionskök. 

Hos oss får du möjlighet att använda din yrkesskicklighet för att laga näringsrika och välsmakande måltider som varje dag bidrar till barns, ungdomars och äldres välmående. Du blir en viktig del av ett professionellt team där samarbete, utveckling och matglädje står i centrum. 

Vill du bli en del av ett team som varje dag skapar matglädje och bidrar till människors hälsa och välmående? Då ser vi fram emot att höra från dig!

Arbetsuppgifter

Som kock hos oss arbetar du med att förbereda, tillaga och portionera måltider enligt fastställda recept och kvalitetsstandarder. Hortlax produktionskök hanterar både kall och varm tillagning, och arbetsrotation tillämpas mellan olika moment. Även arbete i elevrestaurang, disk och städning ingår. 

Kvalifikationer 

Vi ser helst att du har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig erfarenhet som arbetsgivaren finner lämplig. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering och kommunikation i storkök. Arbetet ställer krav på god fysisk form.

Meriterande kunskaper

• Matlagning från grunden i både kallt och varmt kök.
• Egenkontroll, hygien och städning.
• Erfarenhet av arbetsrotation i kök
• God kommunikativ förmåga, flexibilitet och samarbete.
• Hantering av råvaror och grundläggande kunskap innom specialkost.
• Ergonomiskt arbete och maskinkännedom inom storkök.
•  Kännedom om Kostpolitiska riktlinjer.

Du brinner för matlagning med fokus på kvalitet ”matlagning från grunden” och kundnöjdhet. Du är flexibel, serviceinriktad och har förmåga att anpassa dig efter verksamhetens behov. Du arbetar lika tryggt självständigt som i team och har en helhetssyn på uppdraget. Framför allt delar du vår övertygelse om att god mat kan göra skillnad. 

Mer om tjänsten  

Tillsvidareanställning, heltid.

Semestertjänst med arbetstider måndag till söndag, inklusive tjänstgöring på helgdagar, cirka var 7:e helg enligt rotation.

Arbetstid: 37 timmar per vecka.

Tillträde enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan senast 2026-07-27.  

Utdrag ur belastningsregistret är ett krav för anställning inom måltidsservice.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta Rekryteringsteamet för alternativ sökväg på telefon 0911-69 65 10 .

Om arbetsplatsen 

Fastighets- och serviceförvaltningen är en av kommunens sju förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med pitebor, näringsliv och föreningar utvecklar vi Piteå till en ännu bättre plats att bo, leva och verka i. 

Måltidsservice ansvarar för produktion och servering av offentliga måltider i kommunen. Vårt uppdrag är att erbjuda hållbara, näringsrika och goda måltider som främjar hälsa och goda matvanor. Vi arbetar med hög kvalitet, matlagning från grunden och ett starkt fokus på service. 

Som en del av Fastighets- och serviceförvaltningen bidrar vi till att skapa trygga och välfungerande miljöer för kommunens invånare. Vår verksamhet omfattar fyra produktionskök, fem tillagningskök och 46 slutberedningskök. 

Det här erbjuder vi dig:

• Ett meningsfullt arbete där du gör skillnad varje dag 
• Ett engagerat och stöttande arbetslag 
• Möjlighet att utveckla dina kunskaper inom offentlig gastronomi 
• En varierad arbetsdag med olika arbetsmoment 
• En arbetsplats där kvalitet, hållbarhet och matglädje är viktiga ledord 

Läs mer

https://www.pitea.se/jobbaifsf – Levande och hållbara miljöer

https://www.pitea.se/jobbahososs - Jobba i Piteå kommun

https://piteastories.se/ - Utvecklingsprojekt och satsningar i Piteå

Bor du inte i Piteå men vill flytta hit? Då kan vi hjälpa dig! 

Letar du bostad, vill du veta mer om skola och barnomsorg eller är du nyfiken på kultur- och fritidsutbudet? Move to Piteå erbjuder dig stöd från start till mål. 

https://www.pitea.se/inflyttare - Move to Piteå