Kock - Lediga jobb

I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Här arbetar du i verksamheter med goda resultat, i en vacker och trygg miljö. I undersökningar rankar medarbetare oss som en av Sveriges bästa kommuner att arbeta i.

Vår värdegrund, Samspel, Engagemang och Respekt, skapar gemenskap och hjälper oss med vårt samhällsviktiga uppdrag.

Barn- och utbildningsförvaltningen i Vaxholm kännetecknas av goda skolresultat, hög andel behöriga lärare och en förskola som bidrar till en bra start i livet. Här ges du goda möjligheter att utvecklas i din roll samtidigt som du har närhet och stöd av kollegor och chefer.

Beskrivning

Måltidsenheten i Vaxholms stad ansvarar för måltiderna i kommunens förskolor och skolor och är en del av Barn- och utbildningsförvaltningen. Vi är cirka 25 medarbetare som varje dag tillagar och serverar omkring 2 000 måltider.

Hos oss är måltiden mer än mat på tallriken. Genom goda, näringsriktiga och hållbara måltider bidrar vi till barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande. Vi lagar mat från grunden med kvalitativa råvaror och strävar efter att skapa positiva måltidsupplevelser varje dag.

Nu söker vi dig som älskar att laga mat och som vill kombinera hantverket i köket med möjligheten att påverka menyer, utveckla verksamheten och leda det dagliga arbetet tillsammans med ditt team i Söderfjärdsskolans kök. Här produceras cirka 700 portioner per dag, varav omkring 250 serveras på plats och resterande distribueras till skolor och förskolor i kommunen.

Arbetsuppgifter

I rollen leder och fördelar du det dagliga arbetet i ett team bestående av ytterligare en kock och två ekonomibiträden, samtidigt som du själv är en aktiv del av produktionen.

Du är en nyckelperson måltidsenheten och en viktig länk mellan Söderfjärdsköket och de verksamheter som tar emot vår mat. Du samarbetar nära måltidschef, rektorer, lärare och pedagoger. Du ansvarar för att planera menyerna för både Söderfjärdsskolan och de verksamheter som får sina måltider från köket. 

Rollen innebär också ansvar för inköp, kökets budget, egenkontroll och kvalitetsarbete. 

Vi söker dig som

• har ett genuint intresse för matlagning, råvaror och att skapa matglädje
• är strukturerad, lösningsorienterad och har god organisatorisk förmåga
• har lätt för att skapa goda relationer med både kollegor, skolledning och andra samarbetspartners. 
• har ett naturligt ledarskap och skapar förutsättningar för kollegor att utvecklas, ta ansvar och lyckas tillsammans.
• är initiativrik och vill bidra till utvecklingen av Söderfjärdsköket och måltidsenheten.
• ser måltiden som en viktig del av barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande

Kvalifikationer 

• Dokumenterad erfarenhet av att själv arbeta i och arbetsleda ett storkök.
• Dokumenterad erfarenhet av budgetuppföljning och menyplanering.
• Kockutbildning
• Erfarenhet av specialkost samt utbildning inom livsmedelshygien och HACCP. 
• Mycket god svenska i tal och skrift 

Villkor

Om du blir erbjuden tjänsten behöver du uppvisa utdrag ur Polisens belastningsregister. Läs mer på Polisens hemsida: Digitalt registerutdrag | Polismyndigheten (polisen.se)

Rekrytering kommer ske löpande så platsen kan bli tillsatt innan ansökningstiden gått ut.

Vi tillämpar provanställning 6 månader innan tillsvidareanställning. 

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en allmän handling enligt offentlighetsprincipen, vilket innebär att dina ansökningshandlingar kan begäras ut.

Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

-Vi söker nu en passionerad och ansvarsfull kock som älskar att laga traditionell husmanskost och vegetarisk matlagning.

Kvalifikationer:

-Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar

-Positiv attityd och god samarbetsförmåga

-Flexibilitet och vilja att arbeta under varierande arbetstider dock mest dagtid.

Vi erbjuder:

-Bra arbetstider med möjlighet till balans mellan arbete och fritid

-En stimulerande arbetsmiljö där kreativitet och kvalitet värderas

-Anställning året om

Är du redo att ta dig an en ny utmaning och bli en del av vårt team?

Skicka din ansökan och CV till

jobba@byttaniparken.se

-

Uppdraget som månadsvikarie

Ditt uppdrag som vikarierande kock är att aktivt skapa matglädje och nyfikenhet. I ditt arbete stimulerar du barnens intresse för smaker och råvaror, och bidrar därmed till att måltiderna blir en daglig höjdpunkt. Du och bidrar därmed till att forma barnens framtida, hälsosamma förhållningssätt till mat, miljö och hälsa.

Du kan erbjudas arbete som kock till månadsvikariat, allt från ca 1 till 6 månader. Vikariatet kommer att vara på någon av kommunens 52 förskolor, antingen i Lunds stad eller i någon av våra byar Dalby, Veberöd, Genarp, Torna Hällestad, Södra Sandby eller Revingeby. Vi kommer att lägga stor vikt vid att matcha din kompetens mot uppdraget på den aktuella förskolan. 

Du som söker

Vi söker dig som ärutbildad kock och har arbetat som kock i minst två år. Du har dokumenterad erfarenhet av att hantera specialkost samt är van vid egenkontroll (HACCP). 

Du ska kunna uttrycka dig väl i svenska, i både tal och skrift, och ha vana med att hantera digitala beställning och förekommande administrationssystem.

Du som har kortare erfarenhet än två år av köksarbete kan fortfarande söka, men kommer då att inledningsvis anställas som måltidsbiträde.

Kock i skolan

Då rollen som kock innebär daglig interaktion med både barn och personal, är det avgörande att ditt intresse sträcker sig bortom mat, miljö och hälsa. Du måste även värdesätta och engagera dig i barnen och förskolans pedagogiska arbete.

Som person är du kreativ och initiativrik, visar ansvar i ditt arbete och har en naturlig förmåga att bygga starka, positiva relationer.

Om rekryteringen

I den här rekryteringen har vi valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete.

Vi erbjuder dig

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.

Det här ger vi dig som medarbetare

Bemanningsenheten

BSF Bemanningsenhet arbetar med att rekrytera och bemanna ut vikarier till våra förskolor. Vi tillsätter behovet av korttidsvikarier när ordinarie medarbetare är frånvarande p.g.a. sjukdom/VAB, men även för planerad frånvaro i form av semester, utbildning eller liknande. Utöver detta tillsätter vi också månadsvikariat och nu söker vi dig som är utbildad kock och vill arbeta hos oss på längre vikariat.

På barn- och skolförvaltningen arbetar vi för att skapa likvärdighet och goda förutsättningar för att alla barn och elever inom våra förskolor, grundskolor och anpassade grundskolor ska nå sina mål. Tillsammans arbetar vi för en enhetlig och tydlig styrning av förskola och skola i en modern och effektiv organisation, med målet att möjliggöra en utbildning i världsklass. Våra ambitioner är höga och vi strävar alltid efter att skapa goda förutsättningar för utveckling och värnar om en hög kvalitet i verksamheten.

För att få arbeta med barn eller elever inom förskola och skola behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret.

Polisen: Beställ utdrag ur belastningsregistret

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?

I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Här arbetar du i verksamheter med goda resultat, i en vacker och trygg miljö. I undersökningar rankar medarbetare oss som en av Sveriges bästa kommuner att arbeta i.

Vår värdegrund, Samspel, Engagemang och Respekt, skapar gemenskap och hjälper oss med vårt samhällsviktiga uppdrag.

Barn- och utbildningsförvaltningen i Vaxholm kännetecknas av goda skolresultat, hög andel behöriga lärare och en förskola som bidrar till en bra start i livet. Här ges du goda möjligheter att utvecklas i din roll samtidigt som du har närhet och stöd av kollegor och chefer.

Beskrivning

Måltidsenheten i Vaxholms stad ansvarar för måltiderna i kommunens förskolor och skolor och är en del av Barn- och utbildningsförvaltningen. Vi är cirka 25 medarbetare som varje dag tillagar och serverar omkring 2 000 måltider.

Hos oss är måltiden mer än mat på tallriken. Genom goda, näringsriktiga och hållbara måltider bidrar vi till barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande. Vi lagar mat från grunden med kvalitativa råvaror och strävar efter att skapa positiva måltidsupplevelser varje dag.

Nu söker vi dig som älskar att laga mat och som vill kombinera hantverket i köket med möjligheten att påverka menyer, utveckla verksamheten och leda det dagliga arbetet tillsammans med ditt team i Söderfjärdsskolans kök. Här produceras cirka 700 portioner per dag, varav omkring 250 serveras på plats och resterande distribueras till skolor och förskolor i kommunen.

Arbetsuppgifter

I rollen leder och fördelar du det dagliga arbetet i ett team bestående av ytterligare en kock och två ekonomibiträden, samtidigt som du själv är en aktiv del av produktionen.

Du är en nyckelperson måltidsenheten och en viktig länk mellan Söderfjärdsköket och de verksamheter som tar emot vår mat. Du samarbetar nära måltidschef, rektorer, lärare och pedagoger. Du ansvarar för att planera menyerna för både Söderfjärdsskolan och de verksamheter som får sina måltider från köket. 

Rollen innebär också ansvar för inköp, kökets budget, egenkontroll och kvalitetsarbete. 

Vi söker dig som

• har ett genuint intresse för matlagning, råvaror och att skapa matglädje
• är strukturerad, lösningsorienterad och har god organisatorisk förmåga
• har lätt för att skapa goda relationer med både kollegor, skolledning och andra samarbetspartners. 
• har ett naturligt ledarskap och skapar förutsättningar för kollegor att utvecklas, ta ansvar och lyckas tillsammans.
• är initiativrik och vill bidra till utvecklingen av Söderfjärdsköket och måltidsenheten.
• ser måltiden som en viktig del av barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande

Kvalifikationer 

• Dokumenterad erfarenhet av att själv arbeta i och arbetsleda ett storkök.
• Dokumenterad erfarenhet av budgetuppföljning och menyplanering.
• Kockutbildning
• Erfarenhet av specialkost samt utbildning inom livsmedelshygien och HACCP. 
• Mycket god svenska i tal och skrift 

Villkor

Om du blir erbjuden tjänsten behöver du uppvisa utdrag ur Polisens belastningsregister. Läs mer på Polisens hemsida: Digitalt registerutdrag | Polismyndigheten (polisen.se)

Rekrytering kommer ske löpande så platsen kan bli tillsatt innan ansökningstiden gått ut.

Vi tillämpar provanställning 6 månader innan tillsvidareanställning. 

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en allmän handling enligt offentlighetsprincipen, vilket innebär att dina ansökningshandlingar kan begäras ut.

Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

-Vi söker nu en passionerad och ansvarsfull kock som älskar att laga traditionell husmanskost och vegetarisk matlagning.

Kvalifikationer:

-Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar

-Positiv attityd och god samarbetsförmåga

-Flexibilitet och vilja att arbeta under varierande arbetstider dock mest dagtid.

Vi erbjuder:

-Bra arbetstider med möjlighet till balans mellan arbete och fritid

-En stimulerande arbetsmiljö där kreativitet och kvalitet värderas

-Anställning året om

Är du redo att ta dig an en ny utmaning och bli en del av vårt team?

Skicka din ansökan och CV till

jobba@byttaniparken.se

-

Uppdraget som månadsvikarie

Ditt uppdrag som vikarierande kock är att aktivt skapa matglädje och nyfikenhet. I ditt arbete stimulerar du barnens intresse för smaker och råvaror, och bidrar därmed till att måltiderna blir en daglig höjdpunkt. Du och bidrar därmed till att forma barnens framtida, hälsosamma förhållningssätt till mat, miljö och hälsa.

Du kan erbjudas arbete som kock till månadsvikariat, allt från ca 1 till 6 månader. Vikariatet kommer att vara på någon av kommunens 52 förskolor, antingen i Lunds stad eller i någon av våra byar Dalby, Veberöd, Genarp, Torna Hällestad, Södra Sandby eller Revingeby. Vi kommer att lägga stor vikt vid att matcha din kompetens mot uppdraget på den aktuella förskolan. 

Du som söker

Vi söker dig som ärutbildad kock och har arbetat som kock i minst två år. Du har dokumenterad erfarenhet av att hantera specialkost samt är van vid egenkontroll (HACCP). 

Du ska kunna uttrycka dig väl i svenska, i både tal och skrift, och ha vana med att hantera digitala beställning och förekommande administrationssystem.

Du som har kortare erfarenhet än två år av köksarbete kan fortfarande söka, men kommer då att inledningsvis anställas som måltidsbiträde.

Kock i skolan

Då rollen som kock innebär daglig interaktion med både barn och personal, är det avgörande att ditt intresse sträcker sig bortom mat, miljö och hälsa. Du måste även värdesätta och engagera dig i barnen och förskolans pedagogiska arbete.

Som person är du kreativ och initiativrik, visar ansvar i ditt arbete och har en naturlig förmåga att bygga starka, positiva relationer.

Om rekryteringen

I den här rekryteringen har vi valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete.

Vi erbjuder dig

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.

Det här ger vi dig som medarbetare

Bemanningsenheten

BSF Bemanningsenhet arbetar med att rekrytera och bemanna ut vikarier till våra förskolor. Vi tillsätter behovet av korttidsvikarier när ordinarie medarbetare är frånvarande p.g.a. sjukdom/VAB, men även för planerad frånvaro i form av semester, utbildning eller liknande. Utöver detta tillsätter vi också månadsvikariat och nu söker vi dig som är utbildad kock och vill arbeta hos oss på längre vikariat.

På barn- och skolförvaltningen arbetar vi för att skapa likvärdighet och goda förutsättningar för att alla barn och elever inom våra förskolor, grundskolor och anpassade grundskolor ska nå sina mål. Tillsammans arbetar vi för en enhetlig och tydlig styrning av förskola och skola i en modern och effektiv organisation, med målet att möjliggöra en utbildning i världsklass. Våra ambitioner är höga och vi strävar alltid efter att skapa goda förutsättningar för utveckling och värnar om en hög kvalitet i verksamheten.

För att få arbeta med barn eller elever inom förskola och skola behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret.

Polisen: Beställ utdrag ur belastningsregistret

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?

I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Här arbetar du i verksamheter med goda resultat, i en vacker och trygg miljö. I undersökningar rankar medarbetare oss som en av Sveriges bästa kommuner att arbeta i.

Vår värdegrund, Samspel, Engagemang och Respekt, skapar gemenskap och hjälper oss med vårt samhällsviktiga uppdrag.

Barn- och utbildningsförvaltningen i Vaxholm kännetecknas av goda skolresultat, hög andel behöriga lärare och en förskola som bidrar till en bra start i livet. Här ges du goda möjligheter att utvecklas i din roll samtidigt som du har närhet och stöd av kollegor och chefer.

Beskrivning

Måltidsenheten i Vaxholms stad ansvarar för måltiderna i kommunens förskolor och skolor och är en del av Barn- och utbildningsförvaltningen. Vi är cirka 25 medarbetare som varje dag tillagar och serverar omkring 2 000 måltider.

Hos oss är måltiden mer än mat på tallriken. Genom goda, näringsriktiga och hållbara måltider bidrar vi till barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande. Vi lagar mat från grunden med kvalitativa råvaror och strävar efter att skapa positiva måltidsupplevelser varje dag.

Nu söker vi dig som älskar att laga mat och som vill kombinera hantverket i köket med möjligheten att påverka menyer, utveckla verksamheten och leda det dagliga arbetet tillsammans med ditt team i Söderfjärdsskolans kök. Här produceras cirka 700 portioner per dag, varav omkring 250 serveras på plats och resterande distribueras till skolor och förskolor i kommunen.

Arbetsuppgifter

I rollen leder och fördelar du det dagliga arbetet i ett team bestående av ytterligare en kock och två ekonomibiträden, samtidigt som du själv är en aktiv del av produktionen.

Du är en nyckelperson måltidsenheten och en viktig länk mellan Söderfjärdsköket och de verksamheter som tar emot vår mat. Du samarbetar nära måltidschef, rektorer, lärare och pedagoger. Du ansvarar för att planera menyerna för både Söderfjärdsskolan och de verksamheter som får sina måltider från köket. 

Rollen innebär också ansvar för inköp, kökets budget, egenkontroll och kvalitetsarbete. 

Vi söker dig som

• har ett genuint intresse för matlagning, råvaror och att skapa matglädje
• är strukturerad, lösningsorienterad och har god organisatorisk förmåga
• har lätt för att skapa goda relationer med både kollegor, skolledning och andra samarbetspartners. 
• har ett naturligt ledarskap och skapar förutsättningar för kollegor att utvecklas, ta ansvar och lyckas tillsammans.
• är initiativrik och vill bidra till utvecklingen av Söderfjärdsköket och måltidsenheten.
• ser måltiden som en viktig del av barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande

Kvalifikationer 

• Dokumenterad erfarenhet av att själv arbeta i och arbetsleda ett storkök.
• Dokumenterad erfarenhet av budgetuppföljning och menyplanering.
• Kockutbildning
• Erfarenhet av specialkost samt utbildning inom livsmedelshygien och HACCP. 
• Mycket god svenska i tal och skrift 

Villkor

Om du blir erbjuden tjänsten behöver du uppvisa utdrag ur Polisens belastningsregister. Läs mer på Polisens hemsida: Digitalt registerutdrag | Polismyndigheten (polisen.se)

Rekrytering kommer ske löpande så platsen kan bli tillsatt innan ansökningstiden gått ut.

Vi tillämpar provanställning 6 månader innan tillsvidareanställning. 

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en allmän handling enligt offentlighetsprincipen, vilket innebär att dina ansökningshandlingar kan begäras ut.

Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

-Vi söker nu en passionerad och ansvarsfull kock som älskar att laga traditionell husmanskost och vegetarisk matlagning.

Kvalifikationer:

-Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar

-Positiv attityd och god samarbetsförmåga

-Flexibilitet och vilja att arbeta under varierande arbetstider dock mest dagtid.

Vi erbjuder:

-Bra arbetstider med möjlighet till balans mellan arbete och fritid

-En stimulerande arbetsmiljö där kreativitet och kvalitet värderas

-Anställning året om

Är du redo att ta dig an en ny utmaning och bli en del av vårt team?

Skicka din ansökan och CV till

jobba@byttaniparken.se

-

Uppdraget som månadsvikarie

Ditt uppdrag som vikarierande kock är att aktivt skapa matglädje och nyfikenhet. I ditt arbete stimulerar du barnens intresse för smaker och råvaror, och bidrar därmed till att måltiderna blir en daglig höjdpunkt. Du och bidrar därmed till att forma barnens framtida, hälsosamma förhållningssätt till mat, miljö och hälsa.

Du kan erbjudas arbete som kock till månadsvikariat, allt från ca 1 till 6 månader. Vikariatet kommer att vara på någon av kommunens 52 förskolor, antingen i Lunds stad eller i någon av våra byar Dalby, Veberöd, Genarp, Torna Hällestad, Södra Sandby eller Revingeby. Vi kommer att lägga stor vikt vid att matcha din kompetens mot uppdraget på den aktuella förskolan. 

Du som söker

Vi söker dig som ärutbildad kock och har arbetat som kock i minst två år. Du har dokumenterad erfarenhet av att hantera specialkost samt är van vid egenkontroll (HACCP). 

Du ska kunna uttrycka dig väl i svenska, i både tal och skrift, och ha vana med att hantera digitala beställning och förekommande administrationssystem.

Du som har kortare erfarenhet än två år av köksarbete kan fortfarande söka, men kommer då att inledningsvis anställas som måltidsbiträde.

Kock i skolan

Då rollen som kock innebär daglig interaktion med både barn och personal, är det avgörande att ditt intresse sträcker sig bortom mat, miljö och hälsa. Du måste även värdesätta och engagera dig i barnen och förskolans pedagogiska arbete.

Som person är du kreativ och initiativrik, visar ansvar i ditt arbete och har en naturlig förmåga att bygga starka, positiva relationer.

Om rekryteringen

I den här rekryteringen har vi valt att ta bort det personliga brevet och ersatt det med urvalsfrågor. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete.

Vi erbjuder dig

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.

Det här ger vi dig som medarbetare

Bemanningsenheten

BSF Bemanningsenhet arbetar med att rekrytera och bemanna ut vikarier till våra förskolor. Vi tillsätter behovet av korttidsvikarier när ordinarie medarbetare är frånvarande p.g.a. sjukdom/VAB, men även för planerad frånvaro i form av semester, utbildning eller liknande. Utöver detta tillsätter vi också månadsvikariat och nu söker vi dig som är utbildad kock och vill arbeta hos oss på längre vikariat.

På barn- och skolförvaltningen arbetar vi för att skapa likvärdighet och goda förutsättningar för att alla barn och elever inom våra förskolor, grundskolor och anpassade grundskolor ska nå sina mål. Tillsammans arbetar vi för en enhetlig och tydlig styrning av förskola och skola i en modern och effektiv organisation, med målet att möjliggöra en utbildning i världsklass. Våra ambitioner är höga och vi strävar alltid efter att skapa goda förutsättningar för utveckling och värnar om en hög kvalitet i verksamheten.

För att få arbeta med barn eller elever inom förskola och skola behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret.

Polisen: Beställ utdrag ur belastningsregistret

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?

I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Här arbetar du i verksamheter med goda resultat, i en vacker och trygg miljö. I undersökningar rankar medarbetare oss som en av Sveriges bästa kommuner att arbeta i.

Vår värdegrund, Samspel, Engagemang och Respekt, skapar gemenskap och hjälper oss med vårt samhällsviktiga uppdrag.

Barn- och utbildningsförvaltningen i Vaxholm kännetecknas av goda skolresultat, hög andel behöriga lärare och en förskola som bidrar till en bra start i livet. Här ges du goda möjligheter att utvecklas i din roll samtidigt som du har närhet och stöd av kollegor och chefer.

Beskrivning

Måltidsenheten i Vaxholms stad ansvarar för måltiderna i kommunens förskolor och skolor och är en del av Barn- och utbildningsförvaltningen. Vi är cirka 25 medarbetare som varje dag tillagar och serverar omkring 2 000 måltider.

Hos oss är måltiden mer än mat på tallriken. Genom goda, näringsriktiga och hållbara måltider bidrar vi till barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande. Vi lagar mat från grunden med kvalitativa råvaror och strävar efter att skapa positiva måltidsupplevelser varje dag.

Nu söker vi dig som älskar att laga mat och som vill kombinera hantverket i köket med möjligheten att påverka menyer, utveckla verksamheten och leda det dagliga arbetet tillsammans med ditt team i Söderfjärdsskolans kök. Här produceras cirka 700 portioner per dag, varav omkring 250 serveras på plats och resterande distribueras till skolor och förskolor i kommunen.

Arbetsuppgifter

I rollen leder och fördelar du det dagliga arbetet i ett team bestående av ytterligare en kock och två ekonomibiträden, samtidigt som du själv är en aktiv del av produktionen.

Du är en nyckelperson måltidsenheten och en viktig länk mellan Söderfjärdsköket och de verksamheter som tar emot vår mat. Du samarbetar nära måltidschef, rektorer, lärare och pedagoger. Du ansvarar för att planera menyerna för både Söderfjärdsskolan och de verksamheter som får sina måltider från köket. 

Rollen innebär också ansvar för inköp, kökets budget, egenkontroll och kvalitetsarbete. 

Vi söker dig som

• har ett genuint intresse för matlagning, råvaror och att skapa matglädje
• är strukturerad, lösningsorienterad och har god organisatorisk förmåga
• har lätt för att skapa goda relationer med både kollegor, skolledning och andra samarbetspartners. 
• har ett naturligt ledarskap och skapar förutsättningar för kollegor att utvecklas, ta ansvar och lyckas tillsammans.
• är initiativrik och vill bidra till utvecklingen av Söderfjärdsköket och måltidsenheten.
• ser måltiden som en viktig del av barns och elevers hälsa, välbefinnande och lärande

Kvalifikationer 

• Dokumenterad erfarenhet av att själv arbeta i och arbetsleda ett storkök.
• Dokumenterad erfarenhet av budgetuppföljning och menyplanering.
• Kockutbildning
• Erfarenhet av specialkost samt utbildning inom livsmedelshygien och HACCP. 
• Mycket god svenska i tal och skrift 

Villkor

Om du blir erbjuden tjänsten behöver du uppvisa utdrag ur Polisens belastningsregister. Läs mer på Polisens hemsida: Digitalt registerutdrag | Polismyndigheten (polisen.se)

Rekrytering kommer ske löpande så platsen kan bli tillsatt innan ansökningstiden gått ut.

Vi tillämpar provanställning 6 månader innan tillsvidareanställning. 

Vaxholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en allmän handling enligt offentlighetsprincipen, vilket innebär att dina ansökningshandlingar kan begäras ut.

Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.