Storköksbiträde - Lediga jobb

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Bromma stadsdelsförvaltning erbjuder dig en arbetsplats där dina insatser verkligen kan göra skillnad och bidrar till samhällsnyttan i en växande stadsdel. Här är aktivt medarbetarskap och tydligt ledarskap grunden för en utvecklande verksamhet.

Välkommen till oss

Vi söker köksbiträden som kan jobba vid behov hos oss.

Arbetstiden är dagtid på vardagar och helger i vårt kök och på Marys café, Mälarbackens vård- och omsorgsboende. Våra kockar lagar cirka 1200 portioner dagligen, till större delen husmanskost och med ett fokus på hållbara måltider. Maten levereras till vård- och omsorgsboenden, hemtjänst och dagliga verksamheter. I Marys café säljer vi enklare rätter och hembakat kaffebröd.

Din roll

Du ansvarar för samtliga arbetsuppgifter för ett köksbiträde i vårt kök och Marys café. Arbetet innebär bland annat varumottagning, förberedning av grönsaker, packning av måltider i kantiner och matlådor, packning av värmevagnar, allmän köksstädning och diskning. Dessutom stöttar du kockarna med tillagning av dagens måltider.

I Marys arbetar du med samtliga arbetsuppgifter som finns i ett café. Caféet riktar sin verksamhet till våra boende och anhöriga i första hand.

Din kompetens och erfarenhet

Vi söker dig som:

• Har examen från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig utbildning alternativt en längre erfarenhet av arbete i storkök.
• Har kännedom om livsmedelslagstiftningen. 
• Har erfarenhet av arbete i café och/eller storkök.
• Är noggrann, ansvarstagande och arbetar självgående.
• I stressade situationer är stabil och fokuserar på rätt saker.
• Har en god kommunikation och har ett bra samarbete, då det är viktigt att arbetet i köket ska fungera, men även mot våra gäster och personal som kommer till Marys café.
• Är serviceinriktad. 

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Tänk på att aldrig ladda upp registerutdrag från Polisen (Dataskyddsförordningen, GDPR) i samband med din ansökan.

Inför eventuell intervju medtag svensk/EU EES ID-handling eller pass samt relevanta originalhandlingar för tjänsten, utbildningsbevis/examensbevis, ev. utfärdad legitimation för yrket, intyg eller arbetstillstånd.

För att få arbeta hos Stockholms stad med äldre och vuxna personer med funktionsnedsättning i deras hem, måste du visa ett utdrag från Polisens belastnings- och misstankeregister. Utdraget beställer du själv och ska inte vara äldre än 6 månader från utfärdande datum.