Food och beverage manager - Lediga jobb

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Vi söker en erfaren och motiverad restaurangchef som ska leda teamet på ROOH, vår indiska restaurang av högsta klass i Umeå.

Detta är en spännande möjlighet för en stark ledare som brinner för värdskap, förstklassig service och att skapa minnesvärda gästupplevelser. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av restaurangen samtidigt som du bygger och utvecklar ett professionellt och högpresterande team.

Huvudsakliga ansvarsområden

· Leda och övervaka restaurangens dagliga drift.

· Rekrytera, utbilda, schemalägga och leda service- och barpersonal.

· Upprätthålla en hög servicenivå och säkerställa en förstklassig matupplevelse.

· Motivera och utveckla teamet samt skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.

· Hantera personalens prestationer, dagliga rutiner och skiftplanering.

· Samarbeta nära köks- och ledningsgrupperna för att säkerställa en smidig service.

· Övervaka kostnader, bemanning, lager och driftseffektivitet.

· Hantera gästfeedback och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt.

· Säkerställa efterlevnad av regler kring livsmedelssäkerhet, hygien, alkoholservering och arbetsmiljö.

· Bidra till restaurangens fortsatta utveckling och tillväxt.

Kvalifikationer

· Dokumenterad erfarenhet som **restaurangchef, biträdande restaurangchef eller i en liknande ledarroll**.

· Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda personal.

· Erfarenhet från restaurangverksamhet med hög kvalitet eller premiumprofil är mycket meriterande.

· Utmärkt kommunikations-, organisations- och problemlösningsförmåga.

· Förmåga att leda effektivt i en fartfylld restaurangmiljö.

· Stort fokus på gästnöjdhet och servicekvalitet.

· Ett operativt och engagerat arbetssätt samt vilja att stötta teamet vid behov.

Vi erbjuder

· Konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet och kvalifikationer.

· En nyckelroll inom ledningen för en spännande premiumrestaurang.

· En professionell och stöttande arbetsmiljö.

· Möjlighet att utveckla teamet och bidra till restaurangens tillväxt.

· Möjligheter till långsiktig karriärutveckling.

Om du är en erfaren restaurangprofil med starkt ledarskap och en passion för att leverera utmärkt värdskap, ser vi fram emot att höra från dig.

Ansök idag genom att skicka ditt CV tillsammans med en kort beskrivning av din relevanta erfarenhet.

Arbetsuppgifter:

Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen

•⁠ ⁠Säkerställa att service och kvalitet håller hög standard

•⁠ ⁠Introducera och stötta ny personal

•⁠ ⁠Planera bemanning och schemaläggning vid behov

•⁠ ⁠Ansvara för öppning och stängning av restaurangen

•⁠ ⁠Hantera beställningar och kontakt med leverantörer

•⁠ ⁠Följa upp rutiner kring hygien, säkerhet och egenkontroll

•⁠ ⁠Stötta i drift – både i kök och servering vid behov

•⁠ ⁠Hantera enklare administrativa uppgifter

•⁠ ⁠Bidra till att utveckla arbetssätt och rutiner

Om Keemchi

Keemchi startades 2017 med mål att ta den Koreanska matkulturen till Sverige. Vi värdesätter hög kvalitet och arbetar ständigt med att utveckla våra smaker och maträtter. Vi värderar innovation inom matlagning, restaurang design och funktionalitet och alla jobbar tillsammans för att utveckla dessa punkter för att skapa en helt unik restaurangupplevelse.

Vi växer väldigt fort och söker därför fler personer som vill vara med oss att uppnå vår vision att ta den Koreanska matkulturen till hela Sverige.

Vi söker dig som är jobbsugen, intresse för matlagning och brinner för att skapa en fantastisk restaurangupplevelse. Hos oss kommer du arbeta med Koreansk matlagning, servering, kundbemötande samt sedvanliga restauranguppgifter. Utöver dessa arbetsuppgifter kommer du att ansvara för organisering, varubeställning och kvalitetskontroll i restaurangen.

Du som söker denna tjänst bör ha god social kompetens. Du som person behöver vara strukturerad, noggrann och ett intresse för matlagning.

Hos oss arbetar man varierande tider dagtid, kvällar och helger.

Vi söker främst dig som planerar att arbeta tillsvidare, och som värderar ett långsiktigt samarbete mellan arbetsgivare och anställd.

Vi söker alla möjliga olika erfarenhetsnivåer och kan skräddarsy roller utefter din erfarenhet.

Lön efter överenskommelse

För att söka tjänsten skicka:

• CV
• Personligt brev

Rekryteringen till denna tjänst kommer att ske löpande och tjänsten kan således komma att tillsättas innan sista ansökningsdag sök därför tjänsten redan idag!

Specificera vilken tjänst du söker. Vi kommer omgående att kontakta personer med ansökningar av intresse, men har ej möjlighet att svara på alla.

Vi tillämpar provanställning de första 6 månaderna.

Arbetsuppgifter:

Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen

•⁠ ⁠Säkerställa att service och kvalitet håller hög standard

•⁠ ⁠Introducera och stötta ny personal

•⁠ ⁠Planera bemanning och schemaläggning vid behov

•⁠ ⁠Ansvara för öppning och stängning av restaurangen

•⁠ ⁠Hantera beställningar och kontakt med leverantörer

•⁠ ⁠Följa upp rutiner kring hygien, säkerhet och egenkontroll

•⁠ ⁠Stötta i drift – både i kök och servering vid behov

•⁠ ⁠Hantera enklare administrativa uppgifter

•⁠ ⁠Bidra till att utveckla arbetssätt och rutiner

Om Keemchi

Keemchi startades 2017 med mål att ta den Koreanska matkulturen till Sverige. Vi värdesätter hög kvalitet och arbetar ständigt med att utveckla våra smaker och maträtter. Vi värderar innovation inom matlagning, restaurang design och funktionalitet och alla jobbar tillsammans för att utveckla dessa punkter för att skapa en helt unik restaurangupplevelse.

Vi växer väldigt fort och söker därför fler personer som vill vara med oss att uppnå vår vision att ta den Koreanska matkulturen till hela Sverige.

Vi söker dig som är jobbsugen, intresse för matlagning och brinner för att skapa en fantastisk restaurangupplevelse. Hos oss kommer du arbeta med Koreansk matlagning, servering, kundbemötande samt sedvanliga restauranguppgifter. Utöver dessa arbetsuppgifter kommer du att ansvara för organisering, varubeställning och kvalitetskontroll i restaurangen.

Du som söker denna tjänst bör ha god social kompetens. Du som person behöver vara strukturerad, noggrann och ett intresse för matlagning.

Hos oss arbetar man varierande tider dagtid, kvällar och helger.

Vi söker främst dig som planerar att arbeta tillsvidare, och som värderar ett långsiktigt samarbete mellan arbetsgivare och anställd.

Vi söker alla möjliga olika erfarenhetsnivåer och kan skräddarsy roller utefter din erfarenhet.

Lön efter överenskommelse

För att söka tjänsten skicka:

• CV
• Personligt brev

Rekryteringen till denna tjänst kommer att ske löpande och tjänsten kan således komma att tillsättas innan sista ansökningsdag sök därför tjänsten redan idag!

Specificera vilken tjänst du söker. Vi kommer omgående att kontakta personer med ansökningar av intresse, men har ej möjlighet att svara på alla.

Vi tillämpar provanställning de första 6 månaderna.