Mathantverkare - Lediga jobb

Resturang COUP DÈTAT kommer att driva kulinariska gränser och menyn består av Far Eastern Cuisine med västerländska smaker och influenser. Persika & Franska smaker som är snyggt sammanflätade av stjärnkocken Erik Videgård för att spetsa en nyvågs Persisk mat.

Den omfattande vin & Champagne- listan kompletterar maten med ett brett urval av både världsberömda namn och ovanliga fynd, och vi är stolta över att ha ett unikt och experimentellt cocktailval..

Vår chambre séparée kommer att inspireras av den franska stilen där våra gäster kan luta sig tillbaka och njuta av den kulinariska upplevelsen. En kväll på COUP DÈTAT är mer än perfekt utförda rätter, service och drycker, men också fylld med engagerande möten.Vi vill skapa en festlig atmosfär och har valt att ta en ny vändning vid det första mötet med våra gäster och under middagsupplevelsen

Är du serviceinriktad och sätter gästerna i fokus, har du hög arbetsmoral och fungerar bra i grupp samt ett stort intresse för mat och dryck?

Då är du varmt välkommen söka tjänsten på COUP DÈTAT

Kvalifikationer

Vi söker en meriterad kock med minst 5 års erfarenhet.

-Minst 5 års erfarenhet inom yrket

-Är passionerad och intresserad av yrket

Vad bjuder vi

-kontinuerlig mat och vinprovning

-Ett härligt team med " vi känsla"

-En utvecklande och social arbetsplats

Vi tar endast emot skriftliga ansökningar .

Ej på TELEFON

Lycka till !!

Är du pizzabagare och gillar att jobba i en schysst miljö i Stockholm Skärgård? 

Vi tror att du har jobbat något eller några år och är öppen för att flytta på dig för att se andra ställen. Du vet om att kvalitet och tempo är viktigt, likväl som hantverket samt ingredienserna är det som är avgörande för en grym pizza.  

ROLLEN Som pizzaiolo ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas.

Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Har en god struktur  - Öppensinnad - Social

DET HÄR FÅR DU - Bra lön  - OB - Möjlighet till övernattning - Tjänstepension & försäkringar via Fora

ROLLEN Säsongsanställning 100% Tjänsten tillsätts omgående och pågår till 31 augusti

OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Inför hösten och framtiden så behöver vi stärka upp vårt kök med 1 kock som vill vara med och fortsätta utveckla Aronsborg.  Har du utbildning eller erfarenhet från att jobba i professionellt, är i dig själv glad och tycker om att jobba? Då kommer du trivas hos oss, och borde söka. 

Om arbetsplatsen: Aronsborgs Konferenshotell är en mötes- och eventanläggning, vackert belägen vid Mälarens strand, 4 mil norr om Stockholm i samhället Bålsta. 

På mindre än en timme når du oss från Stockholm, Uppsala och Arlanda flygplats. Med 390 sängplatser och 22 konferenslokaler – den största med kapacitet på upp till 475 personer – samt stora grönområden och sällskapsytor kan vi arrangera både stora och små konferenser, företagsevent och fester.Nu söker vi en kock som har utbildning eller erfarenhet inom yrket. Du kommer att arbeta med köksmästare Johannes Gustafsson och hans befintliga team. Vi ser att du är driven, kreativ och har ett genuint matintresse som du vill dela med dig av. Du tycker om att ha roligt på jobbet och trivs i en arbetsmiljö som stundtals har ett högt tempo. För dig är det självklart att hålla högsta service- och kompetensnivå i alla situationer. Du har en god förmåga att samarbeta och bidrar till ett starkt värdskap och trevlig stämning i teamet. Vi erbjuder dig en spännande arbetsplats med en härlig, aktiv och kreativ atmosfär. Tillträde enligt ök och kan ske innan sista ansökningsdag. Arbetstid: Schemalagd arbetstid, dagtid och kvällstid samt helger förekommer. Lön: Efter överenskommelse. Sista ansökningsdag: så länge annonsen är kvar kan du söka.  Du är en lagspelare och ser köket som en enhet. Då du kommer ingå i ett team där kommunikation är avgörande så ser vi att du pratar och förstår svenska. Då Aronsborg ligger en bit ifrån pendeltågstationen ser vi att du har körkort och tillgång till bil för att kunna söka, och att du inte  bor inte längre än 45 min bilresa från Bålsta Skicka din ansökan och krångla inte till din brev. Rätt person kommer att få jobbet, inte den som skriver finast brev.Välkommen

Kock / kökspersonal sökes till Rydals Herrgård

Vill du arbeta i en klassisk herrgårdsmiljö där matglädje, kvalitet och gemenskap står i centrum? Rydals Herrgård söker nu kock/kökspersonal till vårt team.

Om oss

Rydals Herrgård är en historisk herrgårdsmiljö i Rydal där vi serverar svensk mat med fokus på herrgårdsklassiker och välkänd husmanskost, tillagad med omsorg och säsongens råvaror. Vi är även en populär plats för luncher, event, fester och andra arrangemang.

Om tjänsten

Arbetet innebär varierande arbetsuppgifter i köket, där du är en viktig del i både vardaglig service och vid större evenemang.

Du kommer bland annat att:

• Tillaga herrgårdsklassiker och säsongsanpassade rätter
• Strukturera
• Förbereda råvaror och arbeta med mise en place
• Delta i service vid luncher och event
• Bidra till god struktur, kvalitet och samarbete i köket

Arbetstider

Tjänsten innebär arbete på helger samt kvällsarbete vid event och större arrangemang. Arbetstiderna varierar beroende på verksamhetens bokningar och säsong.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från kök och/eller servering (meriterande men inget krav)
• Delta i planering och förberedelser inför luncher, middagar och event
• Arbeta med uppläggning och kvalitetssäkring av rätter innan servering
• Samarbeta tätt med serveringspersonal vid service och evenemang
• Bidra till utveckling av menyer och förbättring av köksrutiner vid behov

Vem du är

• Har intresse för mat och vilja att utvecklas i yrket
• Är ansvarstagande, flexibel och trivs i team
• Klarar ett varierande tempo och gillar service

Rätt inställning är viktigast – upplärning sker på plats för dig som vill lära dig.

Vi erbjuder

• Arbete i en vacker och historisk herrgårdsmiljö
• Ett engagerat och trevligt team
• Varierande arbetsdagar med både vardag och event
• Goda möjligheter att utvecklas inom kök och service
• Möjlighet att utvecklas i rollen

Ansökan

Skicka CV & Personligt brev till: info@rydalsherrgard.se

Märk mailet med "Ansökan kock/kökspersonal"

Välkommen till Rydals Herrgård – där mat, tradition och upplevelser möts!

I samband med utvecklingen av vår verksamhet söker vi extra kockar som brinner för att laga mat från grunden med hög kvalitet och kan laga asiatisk mat.

Arbetsuppgifterna består av förberedning och tillagning av asiatisk varmmat.

Du ska kunna hålla tider, hantera stress, vara serviceinriktad, kunna arbeta i grupp och ha högt tempo.

Bra om du har erfarenhet från asiatisk restaurang. Det är viktigt att den sökande är serviceinriktad, stresstålig och noggrann

Krav för tjänsten:

• utbildning inom hotell & restaurang eller liknande yrkesutbildning

• minst 2 års dokumenterad erfarenhet utav a la carte

• behärskar både klassiska och moderna tillagningsmetoder

• trivs med att jobba kvällar och helger

• ansvarsfull och van att jobba med fokus på kvalitet

Tjänsten: Tillsvidare. 75-100% Arbetstiden är mestadels förlagd kvällar och helger. Lön enligt avtal och tillträde omgående. Provanställning tillämpas. Intervjuer sker löpande! Vi är en schysst arbetsplats med kollektivavtal och personalrabatter.

Kock med passion för klassisk och hållbar matlagning

Vi söker en engagerad matlagare till köket på nya Proviant Hornsberg.

I augusti 2026 slår vi upp portarna till vår nya restaurang, i helt nyrenoverade lokaler. Restaurangen är belägen ett stenkast från Hornsbergs strand på västra Kungsholmen (Lindhagensgatan 126) och innefattar produktionskök, à la carte-kök och en varsamt renoverad restaurang/matsal plus en fin uteservering.

God husmanskost är grunden i vår matlagning men vi brinner även för utveckling av det hållbara köket och modernare matlagning. På kvällen vill vi vara Kungsholmens bästa kvarterskrog. Vi söker dig som är en trygg och duktig matlagare och är bekväm med det klassiska köket - men också har nyfikenhet att utveckla mat från hela världen. Du kommer att vara en del av ett köksteam med kockar, köksbiträden och diskare. Tillsammans med servis är personalgruppen ca 10 personer. Arbetstider varierar och restaurangen håller öppet måndag – lördag. Proviant grundades 2007, och Proviant Hornsberg blir en del av Proviant-koncernen som finns på ytterligare fyra platser i Stockholmsområdet.

Våra verksamhetsområden på Proviant Hornsberg

• Frukost med produkter från vårt eget bageri, måndag - fredag
• Bricklunch med lagd tallrik, måndag – fredag, ca 150 – 200 luncher / dag
• Kvälls-à la carte, onsdag till lördag
• Lördagsbrunch
• Catering - fika, lunch, kväll
• Event & fester

Vi söker

• En duktig och nyfiken matlagare med stolthet för yrket
• En noggrann och strukturerad person som trivs i högt tempo
• En positiv och social person som vill bidra till att alla mår bra, såväl medarbetare som våra gäster
• Du har några års erfarenhet, gärna från liknande verksamhet

Vi erbjuder

En väl fungerande organisation med etablerade strukturer och ett team som tar hand om varandra, brinner för en hållbar utveckling och bottnar våra höga ambitioner i vällagad mat med tonvikt på svensk husmanskost. Din arbetsplats är en nyrenoverad restaurang som skapar goda förutsättningar i vårt dagliga arbete. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.

Vi är medlemmar i Visita.

Lön efter överenskommelse, tillträde i augusti.

Varmt välkommen med din ansökan!

Allsidig kollega till Dössberget Kök & Café

Vill du arbeta i en av Dalarnas vackraste restaurangmiljöer?

Vi söker dig som trivs med kök, servering, värdskap och gästkontakt. Hos oss blir du en nyckelperson i vår verksamhet och hjälper till där det behövs för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Hos oss får du varierande arbetsdagar där ingen dag är den andra lik. Du arbetar med allt från matlagning och servering till konferenser, arrangemang och ibland även i vår handelsbod Björsgården.

Om Dössberget

Dössberget Kök & Café ligger högt över Bjursås med en fantastisk utsikt över Dalarnas skogar och berg. Här lagar vi mat från grunden med fokus på lokala råvaror och genuina smakupplevelser.

Förutom lunch- och middagsservering arrangerar vi konferenser, catering, bröllop, minnesstunder, företagsevenemang och musikkvällar. Vi driver även Handelsboden Björsgården med hantverk, delikatesser och lokala produkter.

Arbetsuppgifter

I rollen som vi kan kalla husfru eller husfar arbetar du med både kök, servering och värdskap. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat tillagning av luncher, matlådor och beställningsmenyer samt servering av mat och dryck till våra gäster. Du deltar i förberedelser inför service och bidrar till att verksamheten flyter smidigt genom ett nära samarbete med kollegor i kök och servering. Vid behov arbetar du även i Handelsboden Björsgården. En viktig del av rollen är att skapa en varm och välkomnande atmosfär för våra gäster, samtidigt som du säkerställer god hygien och livsmedelssäkerhet samt bidrar till ordning, kvalitet och trivsel.

Vi söker dig som

Har erfarenhet av både matlagning och servering och som brinner för att ge gäster ett varmt och professionellt bemötande. Du är serviceinriktad, ansvarstagande och positiv, samtidigt som du trivs med varierande arbetsuppgifter och kan växla mellan olika roller under arbetsdagen. Eftersom tempot stundtals kan vara högt är det viktigt att du är flexibel, lösningsorienterad och behåller lugnet även när det är mycket att göra. Du talar svenska och gärna även engelska samt har B-körkort.

Vi erbjuder

· En unik arbetsplats med fantastisk utsikt

· Ett varierande och utvecklande arbete

· Ett engagerat och sammansvetsat team

· Möjlighet till arbete även i Handelsboden Björsgården

· Möjlighet till fortsatt anställning för rätt person

Ansökan

Vi rekryterar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka din ansökan till dossberget@outlook.com och märk den "Ny kollega".

Frågor? Ring oss på 023-507 37.

Sista ansökningsdag: 22/7 2026.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi söker en erfaren och passionerad varmkökskock som vill skapa minnesvärda matupplevelser vid

Trollkrogen i Gagnef

På Trollkrogen restaurang står riskväg 70 gagnef för gästernas vistelse, och vi söker nu dig med minst två års erfarenhet inom varmkök som vill vara med och utveckla vårt uppskattade köksteam.

Arbetsuppgifter och ansvar: Som varmkökskock är du en viktig person i köket och ansvarar för att tillaga rätter med hög kvalitet under både lunch- middagsservering och fest. buffer.

Menyutveckling.

Vi strävar efter ett säsongsbetonat kök där råvaran står i fokus.

Egenskaper vi söker:

Minst två års erfarenhet från arbete i varmkök.

Passion för smaker, teknik och matlagning som hantverk.

Strukturerad och stresstålig med hög ansvarskänsla.

Lagspelare med prestigelös inställning och ett öga för detaljer.

Vi erbjuder dig:

Ett roligt och utvecklande jobb i en unik miljö vid Parken.

UMI SUSHI BAR driver sushi bar Kungälv och Kungsbacka . Vi erbjuder både traditionella och nouveau (up-to-date) sushi gjord på fina råvaror och med massor av kärlek. Vårt fokus är att leverera sushi av bästa kvalitet till rimliga priser med top-klass kundupplevelse. Som sushikock du ska kunna filé olika sorters fiskar, speciellt lax, tonfisk, hälleflundra och du har en god kännedom om hantering av råvaror och särskilt rå fisk. Vi söker dig som brinner för matlagning, kan planera ditt jobb och är snabb, serviceminded, stresståligt, självgående och organiserad. Känner du att du är rätt person, hör av dig! Bra villkor till rätt person! Arbetstid kvällstid/helger, lunchtid