Restaurangbiträde - Lediga jobb

Nu söker vi ett kantinbiträde/kallskänka för timanställning vid behov till Operagrillen – Kantinen vår personalmatsal.

Arbetsbeskrivning

Som kantinbiträde/kallskänka arbetar du inom Mat & Dryckavdelningen och ansvarar för personalmatsalen.

Arbetet omfattar bland annat beredning och tillagning av kalla rätter, sallader, smörgåsar och andra kallskänksprodukter. Du medverkar i den dagliga produktionen och bidrar till att verksamheten håller hög kvalitet, god service och god livsmedelshygien. Även andra vanligt förekommande arbetsuppgifter inom kök och restaurang kan förekomma.

Tjänsten rapporterar till kökschefen.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kallskänka och som har minst fem års erfarenhet av arbete inom restaurang-, café- eller storköksverksamhet.

För att trivas i rollen är du:

• ansvarstagande och noggrann
• flexibel och serviceinriktad
• van att arbeta i ett högt tempo
• en god lagspelare som bidrar till ett positivt arbetsklimat

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Anställningsvillkor

Anställningen är en timanställning vid behov. Arbetstiden varierar utifrån verksamhetens behov och arbete kan förekomma dagtid, kvällstid och helger.

Ansökan

Välkommen med din ansökan senast den 14 augusti.

Vi söker erfarna kallskänkor till Stockholmsområdet 🥗✨

Har du erfarenhet som kallskänka och brinner för kvalitet, presentation och smak? Trivs du i ett högt tempo och vill arbeta i varierande miljöer där din yrkesskicklighet uppskattas? Då vill vi gärna komma i kontakt med dig.

Om rollen

Vi söker erfarna kallskänkor för uppdrag hos restauranger, hotell, konferensanläggningar, cateringföretag och eventverksamheter runt om i Stockholmsområdet.

Du kommer att ansvara för tillagning och servering av maträtter, sallader, smörgåsar, bufféer, desserter och andra produkter. Du arbetar självständigt men också tillsammans med köksteamet för att säkerställa hög kvalitet, effektivitet och god service.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet som kallskänka
• Är van vid att arbeta självständigt och ta eget ansvar
• Har ett öga för detaljer och presentation
• Är noggrann, strukturerad och stresstålig
• Har god kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll
• Trivs med att arbeta i ett högt tempo utan att tumma på kvaliteten

Vi erbjuder:

🥗 Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser i Stockholmsområdet

🌟 Möjlighet att utvecklas och samla erfarenhet från flera olika verksamheter

🤝 Trevliga kollegor och ett brett nätverk inom restaurangbranschen

📈 En flexibel och utvecklande arbetsmiljö där din kompetens värdesätts

Att jobba hos oss är framför allt roligt. Du får möjlighet att träffa nya människor, utveckla dina kunskaper och arbeta på många spännande arbetsplatser runt om i Stockholm.

Känner du igen dig? Skicka in din ansökan med CV och referenser redan idag. Vi ser fram emot att höra från dig!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Restaurang Nordic Lounge by RC kommer erbjuda hållbar gastronomi. God mat som är hållbar för människor, djur och natur. Vi använder ekologiska grönsaker och kött från djur som levt ett gott och stressfritt liv enligt gamla nordiska traditioner.

Att arbeta i vårat kalla- och varma kök kräver god kunskap om hur man hanterar färsk mat och råvaror. Erfarenhet är meriterande och vi vill också premiera personliga egenskaper som rimmar bra med vårt varumärke och syfte. Vi fokuserar på kvalitet, hållbarhet och utveckling som är kärnan i det vi gör, och vår förhoppning är att du delar dessa värderingar med oss.

Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass i samtliga positioner. Arbete varannan helg.

Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.

Från Restaurang Studenthuset i Linköping utgår varje dag vår catering till Universitetet. Det kan vara upp till 40 olika leveranser per dag, med allt från sallader, smörgåsar, fika, lättare luncher och mycket mer. Vi söker nu en till kallskänka som vill ta vår cateringmeny till nästa nivå.

Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vår cateringverksamhet är stor - då är det viktigt att du kan arbeta i team men även ta individuellt ansvar. Med stor volym vill vi även ha hög kvalité. Vi vill hela tiden utveckla vår cateringmeny och ser gärna att du är med i det arbetet.

Arbetstiden är främst dagtid på vardagar. Du kommer arbeta tätt tillsammans med två andra kallskänkor såväl som övrig personal på enheten.

Att du behärskar svensk i både tal och skrift är viktigt då vi hanterar på många olika kostpreferenser och allergier i vår verksamhet.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Sista dag för ansökningar är 19 juli 2026.

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning fram till julen 2026 med möjlighet till förlängning

Omfattning: 80%

Tillträde: Augusti 2026

Lön: Enligt kollektivavtal

Vill du vara med och skapa riktigt goda smakupplevelser för våra gäster?Vill du arbeta i en verksamhet där kvalitet, matglädje och samarbete står i centrum? I vår deliproduktion i Skogås producerar vi toast, smörgåsar, sallader och andra savory-produkter till Gateaus butiker i Stockholmsområdet. Här får du arbeta tillsammans med engagerade kollegor i en verksamhet där ditt bidrag gör skillnad!

Som Deli Employee blir du en viktig del av vårt produktionsteam. Med ditt engagemang, din noggrannhet och ditt kvalitetsfokus bidrar du till att våra produkter håller den höga standard som kännetecknar Gateau. Du arbetar operativt på produktionsgolvet med att förbereda, montera och packa våra produkter enligt recept och kvalitetsstandarder.

Vad kommer du att göra?

• Bereda, montera och packa deli‑produkter enligt recept och hygienrutiner
• Säkerställa kvalitet och livsmedelssäkerhet i varje moment
• Följa dagliga produktionsplaner och bidra till ett jämnt flöde
• Genomföra egenkontroller och hålla produktionsytan ren och organiserad
• Följa säkerhetsrutiner och använda rätt skyddsutrustning
• Samarbeta med kollegor och bidra till ett positivt, stöttande team
• Vid behov stötta även konditori/bageri beroende på verksamhetens behov

Vem är du?

Du gillar att arbeta praktiskt, är noggrann och trivs i ett team där tempo och kvalitet går hand i hand. Vi tror att du är:

• Ansvarstagande, strukturerad och kvalitetsmedveten
• Van vid att jobba i produktion eller matberedning (meriterande men inget krav)
• Positiv, flexibel och bekväm med förändring 
• Intresserad av mat, råvaror och Gateaus känsla för hantverk
• Van med hygienrutiner och livsmedelshantering

Vad erbjuder vi?

• En arbetsplats inom Sveriges största hantverksbageri, med rötter i Saltsjöbaden och inspiration från Paris
• Ett jobb där du är en viktig del av gästens dagliga guldkant
• Möjlighet att utvecklas och växa inom företaget
• En inkluderande arbetsplats där mångfald och olika bakgrunder är en styrka
• En trygg arbetsmiljö med fokus på kvalitet och säkerhet

Hos oss får du en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning på heltid, med villkor enligt Livsmedelsavtalet (livsmedelsavtalet-2025-ny.pdf) mellan Livsmedelsarbetareförbundet och Livsmedelsföretagen. Minimilön enligt avtal är 29 566,08 kr/mån. Eventuella tillägg tillkommer enligt kollektivavtal.Vi erbjuder även friskvårdsbidrag, personrabatt på Gateaus sortiment och förmåner på Fazers produkter via vår onlinebutik.

Redo att bli en del av teamet?

Skicka din ansökan senast 2025-07-29. Ansökan sker enbart via formulär och urval sker löpande, så vänta inte – vi ser fram emot att höra från dig!

Med fokus på matupplevelser, gör Fazer det möjligt att njuta av dagens bästa stunder. Vår mission, Mat med mening, bygger på vårt unika över 130-åriga arv, djupa konsumentinsikter och innovationer för att skapa hållbara matlösningar för framtiden. Med våra ca 5 000 engagerade medarbetare fokuserar vi på konsumentprodukter, vår direkt till konsument-riktade verksamhet i Nordeuropa och export till mer än 40 länder. Vår verksamhet följer Fazers uppförandekod som baserar sig på koncernens värderingar och FN-initiativet Global Compact. Fazer-koncernens omsättning 2023 uppgick till 1,2 miljarder euro. 

Northern Magic. Made Real.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum.

Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo.

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

• Goda kunskaper i svenska och engelska

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka

• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Tillsvidare

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.