Restaurangbiträde - Lediga jobb

Vill du arbeta i ett modernt kök där fräscha råvaror, tempo och kreativitet möts i vardagen?

Vi söker nu en noggrann och engagerad kallskänka till en restaurang i Lund. Här arbetar du i ett konceptkök med fokus på fräscha lunchrätter och frukost som poké bowls, smörgåsar, sallader och klassiska räkmackor allt med hög kvalitet och ett tydligt uttryck.

Det här är en roll för dig som gillar struktur, tempo och att skapa mat som både ser bra ut och smakar riktigt bra.

Du arbetar i ett kallkök där förberedelse, finish och tempo är centrala delar av dagen. Fokus ligger på att leverera jämna, snygga och smakrika rätter till lunchservice. Även smörgåsar till frukost.

Du kommer bland annat att:

• Förbereda och komponera poké bowls, mackor och sallader.

• Tillaga och lägga upp räkmackor och andra kalla rätter.

• Arbeta med mise en place inför daglig service.

• Säkerställa hög kvalitet, fräschör och presentation.

• Hålla god ordning, struktur och hygien i kallköket.

• Bidra till ett effektivt flöde under lunchrusning.

• Har erfarenhet från kök, gärna kallkök, lunchrestaurang eller café.

• Gärna arbetat med poké bowls eller liknande.

• Är snabb, noggrann och gillar tydliga rutiner.

• Har känsla för uppläggning och presentation.

• Trivs i ett högt tempo med mycket servicefokus.

• Är ansvarstagande och arbetar bra i team.

• Har ett intresse för fräscha råvaror och moderna lunchrätter.

Erfarenhet av kallskänk, café, catering eller liknande är meriterande men rätt inställning är viktigast.

• Anställning via Progressio på en etablerad verksamhet i Lund.

• Lön mellan 159–180kr/timme, beroende på erfarenhet.

• OB-ersättning enligt avtal.

• Tjänstepension och försäkringar via Fora.

• Dagtidsarbete med tydliga rutiner.

• En modern arbetsmiljö med fokus på kvalitet och effektivitet.

• Möjlighet till förlängning eller fast anställning för rätt person.

• Heltid

• Start enligt överenskommelse

Progressio är ett bemannings- och rekryteringsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi matchar rätt personer med rätt arbetsplatser och fokuserar på långsiktiga lösningar där både arbetsgivare och medarbetare utvecklas.

För rätt person finns goda möjligheter till fortsatt anställning.

Låter det här som något för dig?

Skicka in din ansökan redan idag, urval sker löpande.

Vänligen läs hela annonsen och avgör om du passar in i rollen och kriterierna innan ni skickar in er ansökan. Stort tack!

Kock/Köksbiträde/kallskänka sökes till en modern fast casual salladsrestaurang med varierande arbetsuppgifter, utöver matlagning.

BRUTALE i centrala Helsingborg sidan om Systembolaget på Drottninggatan. 15 år av kvalitetsdriven matkärlek och genuint personlig service!

Förekommande uppgifter:

• Matlagning och prepp till vår salladsmeny
• Diska
• Servering
• Hantera våra beställningar av sallader & bowls vid salladsbaren framför gäst.
• Städ
• Ansvara över inköp
• Leveransmottagning
• Sköta egenkontroll, HACCP
• Avfallshantering etc…

Tider: Mestadels dagtid fram till 15:00, där även helger förekommer.

Omfattning: Minimum heltid, 40+

Krav på flytande svenska och gärna god engelska.

Endast kandidater med meriterande erfarenhet efterfrågas.

Vi ser gärna att du har 5+ års erfarenhet av antingen restaurang, salladsbar, café, storkök eller förskolekök där man lagat mat från grunden.

Har du förkärlek för hälsosam matlagning samt prioriterar träning och hälsa överlag, ser vi detta som starkt meriterande.

Ansök endast genom att maila in till info@brutale.se

Spontanbesök i restaurangen samt samtal undanbedes tills annat är överenskommet.

Varmt välkommen att söka till en trivsam och stabil arbetsplats med ett härligt gäng av kollegor som vart med verksamheten under många års tid!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vänligen läs hela annonsen och avgör om du passar in i rollen och kriterierna innan ni skickar in er ansökan. Stort tack!

Kock/Köksbiträde/kallskänka sökes till en modern fast casual salladsrestaurang med varierande arbetsuppgifter, utöver matlagning.

BRUTALE i centrala Helsingborg sidan om Systembolaget på Drottninggatan. 15 år av kvalitetsdriven matkärlek och genuint personlig service!

Förekommande uppgifter:

• Matlagning och prepp till vår salladsmeny
• Diska
• Servering
• Hantera våra beställningar av sallader & bowls vid salladsbaren framför gäst.
• Städ
• Ansvara över inköp
• Leveransmottagning
• Sköta egenkontroll, HACCP
• Avfallshantering etc…

Tider: Mestadels dagtid fram till 15:00, där även helger förekommer.

Omfattning: Minimum heltid, 40+

Krav på flytande svenska och gärna god engelska.

Endast kandidater med meriterande erfarenhet efterfrågas.

Vi ser gärna att du har 5+ års erfarenhet av antingen restaurang, salladsbar, café, storkök eller förskolekök där man lagat mat från grunden.

Har du förkärlek för hälsosam matlagning samt prioriterar träning och hälsa överlag, ser vi detta som starkt meriterande.

Ansök endast genom att maila in till info@brutale.se

Spontanbesök i restaurangen samt samtal undanbedes tills annat är överenskommet.

Varmt välkommen att söka till en trivsam och stabil arbetsplats med ett härligt gäng av kollegor som vart med verksamheten under många års tid!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vänligen läs hela annonsen och avgör om du passar in i rollen och kriterierna innan ni skickar in er ansökan. Stort tack!

Kock/Köksbiträde/kallskänka sökes till en modern fast casual salladsrestaurang med varierande arbetsuppgifter, utöver matlagning.

BRUTALE i centrala Helsingborg sidan om Systembolaget på Drottninggatan. 15 år av kvalitetsdriven matkärlek och genuint personlig service!

Förekommande uppgifter:

• Matlagning och prepp till vår salladsmeny
• Diska
• Servering
• Hantera våra beställningar av sallader & bowls vid salladsbaren framför gäst.
• Städ
• Ansvara över inköp
• Leveransmottagning
• Sköta egenkontroll, HACCP
• Avfallshantering etc…

Tider: Mestadels dagtid fram till 15:00, där även helger förekommer.

Omfattning: Minimum heltid, 40+

Krav på flytande svenska och gärna god engelska.

Endast kandidater med meriterande erfarenhet efterfrågas.

Vi ser gärna att du har 5+ års erfarenhet av antingen restaurang, salladsbar, café, storkök eller förskolekök där man lagat mat från grunden.

Har du förkärlek för hälsosam matlagning samt prioriterar träning och hälsa överlag, ser vi detta som starkt meriterande.

Ansök endast genom att maila in till info@brutale.se

Spontanbesök i restaurangen samt samtal undanbedes tills annat är överenskommet.

Varmt välkommen att söka till en trivsam och stabil arbetsplats med ett härligt gäng av kollegor som vart med verksamheten under många års tid!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vänligen läs hela annonsen och avgör om du passar in i rollen och kriterierna innan ni skickar in er ansökan. Stort tack!

Kock/Köksbiträde/kallskänka sökes till en modern fast casual salladsrestaurang med varierande arbetsuppgifter, utöver matlagning.

BRUTALE i centrala Helsingborg sidan om Systembolaget på Drottninggatan. 15 år av kvalitetsdriven matkärlek och genuint personlig service!

Förekommande uppgifter:

• Matlagning och prepp till vår salladsmeny
• Diska
• Servering
• Hantera våra beställningar av sallader & bowls vid salladsbaren framför gäst.
• Städ
• Ansvara över inköp
• Leveransmottagning
• Sköta egenkontroll, HACCP
• Avfallshantering etc…

Tider: Mestadels dagtid fram till 15:00, där även helger förekommer.

Omfattning: Minimum heltid, 40+

Krav på flytande svenska och gärna god engelska.

Endast kandidater med meriterande erfarenhet efterfrågas.

Vi ser gärna att du har 5+ års erfarenhet av antingen restaurang, salladsbar, café, storkök eller förskolekök där man lagat mat från grunden.

Har du förkärlek för hälsosam matlagning samt prioriterar träning och hälsa överlag, ser vi detta som starkt meriterande.

Ansök endast genom att maila in till info@brutale.se

Spontanbesök i restaurangen samt samtal undanbedes tills annat är överenskommet.

Varmt välkommen att söka till en trivsam och stabil arbetsplats med ett härligt gäng av kollegor som vart med verksamheten under många års tid!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vänligen läs hela annonsen och avgör om du passar in i rollen och kriterierna innan ni skickar in er ansökan. Stort tack!

Kock/Köksbiträde/kallskänka sökes till en modern fast casual salladsrestaurang med varierande arbetsuppgifter, utöver matlagning.

BRUTALE i centrala Helsingborg sidan om Systembolaget på Drottninggatan. 15 år av kvalitetsdriven matkärlek och genuint personlig service!

Förekommande uppgifter:

• Matlagning och prepp till vår salladsmeny
• Diska
• Servering
• Hantera våra beställningar av sallader & bowls vid salladsbaren framför gäst.
• Städ
• Ansvara över inköp
• Leveransmottagning
• Sköta egenkontroll, HACCP
• Avfallshantering etc…

Tider: Mestadels dagtid fram till 15:00, där även helger förekommer.

Omfattning: Minimum heltid, 40+

Krav på flytande svenska och gärna god engelska.

Endast kandidater med meriterande erfarenhet efterfrågas.

Vi ser gärna att du har 5+ års erfarenhet av antingen restaurang, salladsbar, café, storkök eller förskolekök där man lagat mat från grunden.

Har du förkärlek för hälsosam matlagning samt prioriterar träning och hälsa överlag, ser vi detta som starkt meriterande.

Ansök endast genom att maila in till info@brutale.se

Spontanbesök i restaurangen samt samtal undanbedes tills annat är överenskommet.

Varmt välkommen att söka till en trivsam och stabil arbetsplats med ett härligt gäng av kollegor som vart med verksamheten under många års tid!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är husets hjärta och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med råvaror från havet och Bohuslän.

Om rollen Vi söker en kallskänka som ansvarar för det kalla köket – förrätter, sallader, desserter, smörgåsbord och uppläggning. Du har ett öga för det vackra på tallriken och håller ordning och hygien i toppklass. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och ett härligt gäng som har roligt tillsammans.

Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – under sommaren kör vi för fullt. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Under hösten kan det finnas fortsatt arbete, då mer inriktat på helger, evenemang och konferenser.

Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas.

Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig.

Arbetsuppgifter

• Förbereda och lägga upp kalla rätter, förrätter och desserter
• Ansvara för smörgåsbord och buffé vid grupper och fest
• Hålla hygien, ordning och egenkontroll i kalla köket
• Stötta det varma köket vid behov

Kvalifikationer

• Erfarenhet av kallskänksarbete eller liknande köksarbete
• Noggrann, snabb och estetiskt lagd
• Ansvarstagande och lagspelare
• Grundläggande kunskaper i svenska eller engelska

Meriterande

• Restaurang- eller kockutbildning
• Vana vid buffé och festarrangemang
• Bor på eller nära Orust

Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är husets hjärta och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med råvaror från havet och Bohuslän.

Om rollen Vi söker en kallskänka som ansvarar för det kalla köket – förrätter, sallader, desserter, smörgåsbord och uppläggning. Du har ett öga för det vackra på tallriken och håller ordning och hygien i toppklass. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och ett härligt gäng som har roligt tillsammans.

Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – under sommaren kör vi för fullt. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Under hösten kan det finnas fortsatt arbete, då mer inriktat på helger, evenemang och konferenser.

Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas.

Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig.

Arbetsuppgifter

• Förbereda och lägga upp kalla rätter, förrätter och desserter
• Ansvara för smörgåsbord och buffé vid grupper och fest
• Hålla hygien, ordning och egenkontroll i kalla köket
• Stötta det varma köket vid behov

Kvalifikationer

• Erfarenhet av kallskänksarbete eller liknande köksarbete
• Noggrann, snabb och estetiskt lagd
• Ansvarstagande och lagspelare
• Grundläggande kunskaper i svenska eller engelska

Meriterande

• Restaurang- eller kockutbildning
• Vana vid buffé och festarrangemang
• Bor på eller nära Orust

Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är husets hjärta och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med råvaror från havet och Bohuslän.

Om rollen Vi söker en kallskänka som ansvarar för det kalla köket – förrätter, sallader, desserter, smörgåsbord och uppläggning. Du har ett öga för det vackra på tallriken och håller ordning och hygien i toppklass. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och ett härligt gäng som har roligt tillsammans.

Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – under sommaren kör vi för fullt. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Under hösten kan det finnas fortsatt arbete, då mer inriktat på helger, evenemang och konferenser.

Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas.

Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig.

Arbetsuppgifter

• Förbereda och lägga upp kalla rätter, förrätter och desserter
• Ansvara för smörgåsbord och buffé vid grupper och fest
• Hålla hygien, ordning och egenkontroll i kalla köket
• Stötta det varma köket vid behov

Kvalifikationer

• Erfarenhet av kallskänksarbete eller liknande köksarbete
• Noggrann, snabb och estetiskt lagd
• Ansvarstagande och lagspelare
• Grundläggande kunskaper i svenska eller engelska

Meriterande

• Restaurang- eller kockutbildning
• Vana vid buffé och festarrangemang
• Bor på eller nära Orust

Är du ett proffs på kalla anrättningar som trivs lika bra med att preppa stora luncher som att lägga den sista touchen på en elegant förrätt? Vi söker dig som vill ha ett flexibelt arbetsliv där din breda kompetens verkligen kommer till pass.

Som kallskänka hos oss på RA Hospitality får du en unik variation. Ena veckan styr du upp salladsbufféer och kalla rätter i ett effektivt storkök, nästa vecka är du en nyckelspelare i ett högpresterande à la carte-team. Du får friheten att styra ditt eget schema samtidigt som du samlar erfarenhet från branschens mest varierade arbetsplatser.

• 📅 Flexibilitet på riktigt: Du väljer själv när och var du vill jobba. Perfekt för att få ihop livspusslet!

• 🚀 Den ultimata erfarenheten: Genom att växla mellan storkök och à la carte blir du en av branschens mest mångsidiga medarbetare.

• 💙 Trygga villkor: Vi har självklart kollektivavtal, tjänstepension, försäkringar och konkurrenskraftig lön med OB.

• 🎓 Utveckling: Vi erbjuder löpande utbildningar och har ett nära samarbete med bland annat Restaurangakademien.

• 🎈 Förmåner & Gemenskap: Hotellrabatter i hela Norden och roliga personalaktiviteter som stärker teamet.

Vi söker dig som är effektiv, noggrann och har ett öga för presentation oavsett volym. Du är en person som snabbt landar på fötterna i ett nytt kök och som älskar den variation som rollen innebär.

Vi tror att du:

• Är självgående och kan ta egna initiativ.

• Trivs med att växla mellan strukturerat storköksarbete och snabbt à la carte-tempo.

• Är social, ansvarstagande och en sann lagspelare.

Krav för tjänsten:

• Dokumenterad erfarenhet som kallskänka (utbildning är meriterande).

• Erfarenhet från både storkök/lunch och à la carte.

• Du kommunicerar obehindrat på svenska eller engelska.

• Vi ser att du kan jobba minst 5 pass per månad.

RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. I över 20 år har vi kopplat samman proffs med allt från stjärnkrogar och konferensanläggningar till företagsrestauranger och stora arenor. Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

Är du den vi söker? Ta chansen att forma din egen arbetsvardag! Klicka på "Ansök här" och berätta mer om din erfarenhet som kallskänka.