Souschef - Lediga jobb

Vi söker en engagerad och erfaren matlagare som tillsammans med vår platschef leder det dagliga arbetet på Proviant Albano. I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.

Du kommer att arbeta i ett köksteam med kockar, biträden och disk och rapporterar till platschef/köksmästare. Den dagliga verksamheten består av buffélunch, cateringbeställningar, middag & fest, caféutbud och allt däremellan.

Arbetstider är både dag och kvällstid med övervikt måndag-fredag dagtid.

Våra verksamhetsområden på Campus Albano

• Buffélunch
• Lunchbeställningar
• Middagsbeställningar
• Caféverksamheter
• Pub
• Catering internt och externt
• Events

Vi söker

• En gedigen och nyfiken matlagare med ett stort intresse och stolthet för yrket
• Du gillar lagarbete och kan leda köksteamet på ett naturligt sätt
• Du är noggrann, strukturerad, positiv och gillar ett högt tempo
• Minst fem års erfarenhet från likvärdig arbetsplats / arbetsuppgifter

Vi erbjuder

En hungrig organisation med ett team som tar hand om varandra, brinner för en hållbar utveckling och bottnar våra höga ambitioner i vällagad mat med tonvikt på svensk husmanskost. Din fysiska arbetsplats är fantastisk: nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och personalutrymmen utöver det vanliga. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.

Proviant Albano ägs och drivs av Agendarum Cater AB som idag driver 5 restauranger i Stockholm under varumärket Proviant. Proviant etablerades 2007 och vi är idag ca 50 medarbetare i koncernen. Vi har en trygg ekonomi, väl fungerande rutiner och processer och höga ambitioner. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.

Kollektivavtal. Lön och tillträde efter överenskommelse, rekrytering sker löpande.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi söker en engagerad och erfaren matlagare som tillsammans med vår platschef leder det dagliga arbetet på Proviant Albano. I augusti 2021 slog vi upp portarna till ett av Sveriges modernaste kök. I helt nybyggda Campus Albano, beläget i världens första nationalstadspark, mitt i skärningspunkten mellan stad och land och våra fina lärosäten Stockholms universitet, Kungliga Tekniska Högskolan och Karolinska Institutet, har vi skapat en plats för modern och hållbar mat i nära samarbete med målgruppen.

Du kommer att arbeta i ett köksteam med kockar, biträden och disk och rapporterar till platschef/köksmästare. Den dagliga verksamheten består av buffélunch, cateringbeställningar, middag & fest, caféutbud och allt däremellan.

Arbetstider är både dag och kvällstid med övervikt måndag-fredag dagtid.

Våra verksamhetsområden på Campus Albano

• Buffélunch
• Lunchbeställningar
• Middagsbeställningar
• Caféverksamheter
• Pub
• Catering internt och externt
• Events

Vi söker

• En gedigen och nyfiken matlagare med ett stort intresse och stolthet för yrket
• Du gillar lagarbete och kan leda köksteamet på ett naturligt sätt
• Du är noggrann, strukturerad, positiv och gillar ett högt tempo
• Minst fem års erfarenhet från likvärdig arbetsplats / arbetsuppgifter

Vi erbjuder

En hungrig organisation med ett team som tar hand om varandra, brinner för en hållbar utveckling och bottnar våra höga ambitioner i vällagad mat med tonvikt på svensk husmanskost. Din fysiska arbetsplats är fantastisk: nybyggt kök, fantastiska lokaler för våra gäster av allra senaste snitt och personalutrymmen utöver det vanliga. Albano är vackert beläget i utkanten av Lilljanskogen – en oas i Stockholm som inbjuder till träning och promenader till och från jobbet.

Proviant Albano ägs och drivs av Agendarum Cater AB som idag driver 5 restauranger i Stockholm under varumärket Proviant. Proviant etablerades 2007 och vi är idag ca 50 medarbetare i koncernen. Vi har en trygg ekonomi, väl fungerande rutiner och processer och höga ambitioner. Vi arbetar med fyra grundvärderingar: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.

Kollektivavtal. Lön och tillträde efter överenskommelse, rekrytering sker löpande.

Varmt välkommen med din ansökan!

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se

Nu finns möjlighet att söka tjänsten som souschef på konst- och designmuseet Vandalorums restaurang!

Krav och kvalifikationer

Du ingår i ett sammansvetsat och glatt arbetsteam som dagligen levererar matupplevelser av hög klass. Tjänsten innebär arbete i både varm- och kallkök och inkluderar arbetsledning. Vi letar efter en smaksäker och erfaren kock som gillar ett högt tempo. Du har en god råvarukännedom, är kreativ, initiativtagande, samarbetsvillig och flexibel. Du tycker om att inspirera både dina kollegor och gäster och är köksmästarens högra hand. Vi letar efter dig med ett brinnande matintresse och du får gärna ha ett konst- och designintresse. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

· Kockutbildning och 4-5 års yrkeserfarenhet

· Erfarenhet av arbetsledning

· Svensktalande

· Goda kunskaper i engelska

· B-körkort

Om anställningen

· Tillsvidareanställning, heltid (deltidsarbete kan diskuteras). Provanställning 6 månader tillämpas.

· Arbetstiden främst dagtid, helgarbete förekommer kontinuerligt och vid vissa tillfällen kvällar.

· Anställningsstart 1 september 2026 eller enligt överenskommelse.

· Kollektivavtal tecknat mellan Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF).

Så ansöker du

Välkommen med skriftlig ansökan som ska innehålla ett personligt brev om max 1 A4 samt CV i pdf-format och skickas till malena.sandahl@vandalorum.se. Märk ditt mail med "Souschef". Vi kallar in för intervju löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.

Kontakt undanbedes från rekryterings- och bemanningsföretag eller annonssäljare.

Om Vandalorum restaurang

Många av Vandalorums gäster kommer inte bara för konst- och designupplevelsen utan även för den goda matens skull. I restaurangen lagas och bakas allt från grunden. Vi använder närproducerade, ekologiska råvaror och är KRAV-certifierade. Restaurangen är medlem i Regional Matkultur Småland. Vandalorums restaurang har tilldelats Smålands och Ölands gastronomiska akademis pris samt pris för Årets Kulturrestaurang på Restauranggalan. Vandalorum har över 100.000 besökare årligen.

Om Vandalorum

Vandalorum är ett museum för internationell samtidskonst och design, beläget i Värnamo i Småland, och har över 100.000 besökare om året. Vandalorum drivs av en stiftelse och är byggt enligt ett originalkoncept av Renzo Piano med inspiration från lokala byggnadstraditioner och material. På Vandalorum visas årligen ca 10 utställningar. Här ryms även Smålands Konstarkivs utställningsverksamhet och samling. Läs mer på www.vandalorum.se